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照片来自Momofuku
David Chang新产品细节稀疏,但显而易见的是,他正在制作韩番茄酱或Gochujang为大众服务SsämSauce公司显示常改善比萨、薯条、米饭、拉面、薯片三明治、甘蓝、猪包包(哦,他在大胆断言它“甚至使斯里拉查更好化”)
传统说来,发酵调味由红番茄、谷类大米、发酵大豆和盐制成但由于这是 Momofuku, 一定有秘密武器-猪毛脂肪-进食眼泪面条吧辣拉面或实战破解
