夜出

Rock,Shrimp:同国际刑警Daniel Kessler共进晚餐

Kessler和George Mendes通话
Kessler和George Mendes通话 照片来源:NoahFecks

Daniel Kessler说, “我宁可做这行也不愿说音乐”,国际刑警吉他手我们坐在厨师柜台阿尔代亚市George Mendes第17街餐厅 Kessler从推广乐队新专辑叶尔平托.Kessler对餐厅的热心几乎令人吃惊。并快速提供全餐厅索引,巴塔德市,对比度,寿树康田,拉辛斯爱兰市中间Kessler说,“我对事物有一点点读写能力”。问题出在我脑后我必须去并做.雨人之气

免得你怀疑Kessler对食物的亲切性 知道 Kessler和Ravi DeRossi并购海鲜餐厅伯根山院园中客厅校友厨房顶级厨师Alum,但Kessler无关紧要,Kessler没有电视机)。并乐于分享:在墨西哥城对比度.每天可以吃三次朋友知道-就像带孩子去麦当劳巴拉菲纳.我喜欢坐柜台并在巴黎AuxdeuxAmis简单小小酒馆小盘子服务,但你可以坐在那里吃起司。”国大前修道院转换成啤酒厅配美海鲜.

六个位子俯视厨房门德斯在那里事实显示,他是国际刑警大粉丝-前排右上演式粉丝-最近看到他们在华盛顿高地打球稍后他们会交换邮件 Kessler下次打纽约时保证票 门德斯用他即将到来的烹饪书拷贝回馈但首先,它时间吃饭前取趣:椰子梅林茄加松树Kessler问顶部绿色剃须Limezest网站

下一课多点石灰 Corquetas de bachalhauKessler说,“我通常不喜欢croquetas”,可这些看起来棒极了 他咬了一口提醒我里斯本

很有趣,像Omakase.它像: 照片来源:NoahFecks

Kessler对食物的兴趣其实最近才开始长大后,他说,他害怕探索未知实战恐惧象,如果我吃这个会怎么样?" 20岁时,不吃肉,像大学里的人做一样,他成为素食者数年前,他重新引进海鲜趣味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味调味感觉像: 把你最差的都给我吧. 此时点,他在诺马市甚至都吃摩斯*.

Kessler期望海胆吐司-他听到奇事后排黄瓜草莓和熏沙丁鱼Kessler咬一口 求爱Octopus是下一个 Kessler失望地得知我在Bergen Hill上晚饭时没有试章鱼(这是他最喜欢的,所以我同意我回去取它)。门德斯送出虾Ahinho, Aldea主食丰盛,新鲜鱼香蒜酱出名Kessler告诉Mendes

柜台门德斯服务并解释课程 通过厨房工作聊天餐厅基本性能不败于我们Kessler在对话中说,当他上台时, 周围的一切通常是模糊的我问他如何看待厨师和摇滚星间不可避免比较他很小心回答并说有共性可他确实看到了方法上的差异 介于他所做的事情和门德斯所做的事首先你必须说,'我为我做这些事' 如果我满足希望其他人会喜欢它'右?"

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我拍下塔兹-非常用习惯,但我至少需要一件事记住饭前我问Kessler 是否认为有必要拍下他的食物"我尽量不我真的觉得你必须在那一刻和音乐会一样-我真的不反对人拍但有时我像你真的要拍全吗...

Kessler和Mendes
Kessler和Mendes 照片来源:NoahFecks


*显示Kessler吃摩斯诺马市

Rock,Shrimp:同国际刑警Daniel Kessler共进晚餐