给一个礼物
+评论留下你的评论
显示所有带有标签的文章:

寿司

  1. 遇到
    曾经在芝士蛋糕厂工作的寿司大师 Jorge Dionicio在东京、德克萨斯州和内布拉斯加州完善了他的技艺。
    通过 汉纳瑟里格森
  2. 餐厅评论
    寿司的未来? 在罗塞拉，本地和可持续的采购胜过传统供应链。
    通过 亚当·普拉特
  3. 户外就餐
    吃寿司Omakase在人行道上 传统的亲密、封闭的体验如何转化为户外环境?我们的餐厅评论家亚当·普拉特将为您揭秘。
    通过 亚当·普拉特
  4. 餐厅评论
    海苔菜既便宜又美味，适合千禧一代 这家看似不太可能成功的寿司店主打的寿司卷会整齐地滑进你的Instagram。
    通过 亚当·普拉特
  5. grub引导
    现在在纽约哪里可以找到你的生吧 希腊-日本的生鱼片，克鲁多，还有一道菜生虾，灵感来自阿布衣餐厅的大师们。
    通过 尼基塔·理查森
  6. 开口
    一家新寿司店的老板想“把炸药卷带回来” 三名马沙兽医带来了他们的经验，但不是价格，Nami Nori。
    通过 克里斯·克罗利
  7. 寻找纽约最好的寿司 一位餐厅评论家和他的女儿走进一家寿司店
    通过玛德琳Muzzi 而且 莉斯罗利
  8. 纽约之美
    纽约最好的寿司 东京顶尖人才的到来改变了化妆场景。
    通过 亚当·普拉特
  9. 餐厅评论
    Sushi Noz是寿司剧院 所有的一切，从房间到表演烹饪本身，都被设计成把你直接带到日本——或者一个理想的日本版本。
    通过 亚当·普拉特
  10. 帝国的建立
    糖鱼计划明年在纽约开设多家分店 还有它的手卷衍生产品KazuNori。
    通过 克里斯·克罗利
  11. grub引导
    纽约廉价寿司的Grub Street指南 所有的鲷鱼和扇贝都不会让你花一大笔钱。
    通过 克里斯·克罗利
  12. 开口
    威廉斯堡的寿司乐园，价格实惠，令人兴奋 Okozushi最昂贵的makakase只要45美元。
    通过 克里斯·克罗利
  13. 第一次品尝
    这家新的豪华寿司馆可能真的很值得 在一个充斥着昂贵的makakase选择的城市，野田成功地脱颖而出。
    通过 亚当·普拉特
  14. 让它停止
    这是一个震惊网络的寿司故事 “他抓住它，拉它，它就一直出来。”
    通过 克林特·雷尼
  15. 餐
    中泽寿司(Sushi Nakazawa)将在午餐时供应本市最好的生鱼 为那些也喜欢早早把它塞进去的豪客准备的。
    通过 克里斯·克罗利
  16. 健康问题
    医生警告寿司里可能有寄生虫 在日本常见的胃肠道感染在西方也开始出现。
    通过 克林特·雷尼
  17. 开口
    很快，西村就会有两个50美元的寿司寿司 Sushi on Jones正在扩张，而它的前主厨也在开设自己的类似概念店。
    通过 塞拉Tishgart
  18. 餐厅评论
    评论:一村在宣布从笔触中独立后失去了一些魅力 对一些人来说，这种生硬、略走调的重启带来的乐趣可能太过微妙。
    通过 亚当·普拉特
  19. 开口
    纽约最早的寿司大师之一又回来了 铃木敏夫(Toshio Suzuki)在Sushi Zen将握寿司介绍给了纽约人，现在他又带着一家多概念餐厅回来了。
    通过 克里斯·克罗利
  20. 让我看看maki
    美国职业棒球大联盟全明星与日本棒球签约“无限寿司” 这可能是有史以来最好的合同需求。
    通过 克林特·雷尼
  21. 开口
    Sugarfish团队在纽约开设KazuNori，专注于平价手卷 在哪里可以找到一顿不到30美元的寿司。
    通过 克里斯·克罗利
  22. 特技的食物
    Nestlé在日本制作奇巧寿司吧 人生最大的两种渴望终于合二为一了。
    通过 克林特·雷尼
  23. 餐厅评论
    洛杉矶进口糖鱼想要民主化的美术Omakase 寿司界的Shake Shack在廉价(通常是假的)熟食店体验和豪掷者之间找到了一条中间道路，这一点令人钦佩omakase。
    通过 亚当·普拉特
  24. 海鲜欺诈
    洛杉矶寿司店一半的鱼都不是你点的 一项为期四年的研究发现，除了金枪鱼或鲑鱼以外的任何食物都很可疑。
    通过 克林特·雷尼
  25. 洛杉矶最受欢迎的寿司餐厅Sugarfish现在在纽约开张了 它超级实惠，而且不牺牲质量。
    通过 塞拉Tishgart
  26. 不好的行动
    为了下一层寿司而负债累累的故事 想象一下这些食客在账单送来时的震惊吧。
    通过 克林特·雷尼
  27. 芥末的攻击
    日本寿司连锁店因向外国人提供“过量”芥末道歉 厨师们称，他们认为游客是在“寻求更多刺激”。
    通过 克林特·雷尼
  28. 开口
    纽约最新奢华餐厅背后的安田和中泽寿司厨师Omakase餐厅 明石明于下周在西村开业。
    通过 塞拉Tishgart
  29. 你不应该花25分钟把寿司整理成完美的马赛克 但互联网的其他部分显然也要这么做。
    通过 伊娃山 而且 Cait Munro
  30. 视频
    中泽大辅是如何成为美国最著名的寿司厨师之一的 他谈到了他的寿司风格和在二郎手下的训练，并在Katz餐厅吃饭。
    通过 克里斯·克罗利
  31. 听
    寿司店的崛起 亚当·普拉特和艾伦·西斯玛在最新一期的潦倒文人播客．
    通过 Grub街
  32. 钱钱钱
    玛莎放弃小费，提高价格 现在的晚餐价格是每人595美元。
    通过 塞拉Tishgart
  33. 食物打架
    大学生说他们食堂的糟糕食物是文化上的迟钝 “他们怎么能扔掉完全不同的东西，并贴上另一个国家的传统食物的标签?”
    通过 克林特·雷尼
  34. 开口
    小坂是纽约最新的奢侈品Omakase目的地 主厨Yoshihiko Kousaka曾在Jewel Bako工作。
    通过 塞拉Tishgart
  35. 去哪里吃
    纽约哪里能吃到最好的寿司 去哪里可以吃到城里最好的面包卷，omakase,等等。
    通过 Grub街
  36. 被光秃秃的了
    一位著名寿司厨师与DOH的斗争让他失去了工作 David Bouhadana的请愿越来越强烈，但他必须另寻他处工作。
    通过 克里斯·克罗利
  37. 被光秃秃的了
    著名寿司厨师向DOH请愿 David Bouhadana的餐厅从10月22日起就关闭了，现在他正在Change.org网站上进行整改。
    通过 克里斯·克罗利
  38. 的善举
    世界上最善良的寿司店给“孤独的”顾客一个机会 这是甜的。
    通过 克林特·雷尼
  39. 食品安全
    劣质寿司导致沙门氏菌爆发 金枪鱼潜伏在餐馆和杂货店里。
    通过 克林特·雷尼
  40. 开口
    Boston Import O Ya是纽约最新的Omakase选择 18道菜的品尝菜单售价185美元。
    通过 塞拉Tishgart
  41. 新闻
    卫生部一项拟议中的新规定可能会毁掉纽约的寿司业 修改后的法规将要求生鱼在食用前必须冷冻。
    通过 休Merwin
  42. 即将到来的
    中泽寿司将在西村开一家分店 这家未命名的餐厅将提供125美元的试吃菜单。
    通过 休Merwin
  43. 餐厅评论
    餐厅评论:Shuko 's Omakase的惊喜和乐趣 为了寻找那些寿司势利者们觊觎的战利品，他们不惜花费巨资。
    通过 亚当·普拉特
  44. 开口
    纵观修子的怀石料理寿司，从头到尾 17口寿司只是175美元盛宴的一部分。
    通过 塞拉Tishgart
  45. 犯罪现场
    餐厅在知情的情况下出售鲸鱼肉，将支付2.8万美元的罚款 的制造商《海豚湾》2010年帮助卧底订寿司。
    通过 克林特·雷尼
  46. 视频
    观看东京厨师讲解吃寿司的规则 别想把腌姜放在鱼上。
    通过 休Merwin
  47. 视频
    这是一只猫在吃精心准备的刺身晚餐 这是一顿两道菜的饭。
    通过 父老乡亲Gemperlein-Schirm
  48. 搬迁
    Haru在时代广场关门，但明天将重新开业(在时代广场) 这是太快了。
    通过 休Merwin
  49. 赤手空拳的权利
    加州厨师争取不戴手套做饭的权利 寿司师傅们不同意。
    通过 克林特·雷尼
  50. 部分控制
    看这个日本厨师做非常非常小的寿司 每一口都装在一粒米上。
    通过 休Merwin
加载更多