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海鲜

  1. 营销噱头
    日本“钓鱼餐厅”连锁店终于要开张了 “我们要求顾客不要挥舞鱼竿。只要轻轻蘸一下就能钓到鱼。”
  2. 可持续性
    纽约顶级厨师如何将被忽视的当地鱼类变成海鲜 丹·巴伯、马里奥·巴塔利和阿普丽尔·布卢姆菲尔德等厨师希望人们珍惜可持续的海鲜,就像他们珍惜当地的应季农产品一样。
  3. 海鲜
    托马斯·凯勒将在一艘游轮上开设他的最新餐厅 每海?
  4. 小鱼
    世界上最好的厨师将提供诱饵鱼来帮助拯救海洋 René Redzepi, Grant Achatz, Daniel Humm和其他人将提供像高级凤尾鱼和沙丁鱼这样的食物来庆祝世界海洋日。
  5. 即将到来的
    迈克尔·切尔诺海鲜餐厅 这家店叫Seamore 's,供应未被充分利用的本地鱼肉。
  6. 纽约烹饪
    食品杂货店的新守卫:你需要知道的44家特色食品商店 屠夫、面包师、咸菜商和香料商。
  7. 开口
    绿点鱼和龙虾,现在开在拿骚大道 墨西哥卷饼,咖喱贻贝,还有龙虾卷。
  8. Grub引导
    克鲁多,酸橘汁腌鱼和更多:纽约生海鲜的新浪潮 这座为寿司而疯狂的城市最近对另类鱼类菜肴产生了浓厚的兴趣。
  9. 让我们做午餐
    炸药钓鱼现在一周七天开放午餐 可能的午餐菜肴包括长鳍金枪鱼鞑靼和马里兰蓝蟹饼。
  10. 海鲜
    海盐烧烤店周一在圣塔莫尼卡开业 鱼肉玉米饼和烤鱼片将为这座城市日益增长的海鲜市场增添更多的元素。
  11. 开口
    在David LeFevre 's Fishing with Dynamite餐厅吃什么,今晚开业 主厨对海鲜的最新探索跨越了时间、地域和记忆。
  12. 帝国的建立
    杀手虾入侵圣巴巴拉 店主解释了它的名字,但仍然不肯透露秘方。
  13. 开口
    David LeFevre 's Fishing With Dynamite,稍后开业 大卫·勒费夫尔(David LeFevre)的姐妹餐厅MB Post的特色是一个生酒吧和“老学校”、“新学校”和“不学校”海鲜菜肴的部分。
  14. 唱一首桑之歌
    Sang Yoon支持凤尾鱼 这位大厨把他们比作“板凳上的第六个人”。他不是明星球员,但对很多菜的成功至关重要。”
  15. 让我们做早午餐
    早午餐本周六在littlefork开始,看看菜单 杰森·特拉维的新菜单以早餐汉堡配薄饼、血腥拉里和更多的枫糖浆为特色。
  16. 冰球的故事
    马里布的通缉犯:沃尔夫冈帕克重新点燃了关于海滩的谣言 这位厨师证实,他想专注于“非常简单的”海鲜。
  17. 即将到来的
    三角洲骄傲鱼公司将南方海鲜带到霍华德休斯中心 洛杉矶目前流行的南方美食和当地海鲜在一个休闲的环境中融合在一起。
  18. 海鲜
    你的鱼不是你想的那样 寿司的谎言。
  19. 帝国的建立
    David LeFevre计划在曼哈顿海滩开设新餐厅 这家海鲜餐厅将被命名为"炸药钓鱼"
  20. 帝国的建立
    David Reiss在好莱坞开了小叉子,海鲜驱动的Abbot Kinney 丹尼尔斯以前是曼哈顿佩里街的行政助理。
  21. 厨师洗牌
    Ralic 's on South任命John Anninos为主厨 这位厨师称自己是一个“钓鱼狂热者”,做了两年的商业渔民。
  22. 开口
    现在开业了:犀牛酒吧,提供美食,直到凌晨在 13号和蝗虫的最后一块拼图昨天已经布置好了。
  23. 有些事情不对劲
    主要的食品连锁店被发现错误标注红鲷鱼 那些狡猾的家伙甚至在拉尔夫店都试图为他们的行为辩护。
  24. 开口
    SQIRL咖啡馆用阳具蛤蜊戏弄东部居民 新开张的SQIRL咖啡馆里有异国风味的海鲜
  25. 开口
    在宾利的黄金时段吃什么,犹太牛排和寿司21层 这家快闪店预计将继续营业三到四个月。
  26. 开口
    堂兄弟缅因州龙虾开实体店,星期五在老城帕萨迪纳 这家公司每天将缅因州龙虾空运到洛杉矶,供应龙虾卷和龙虾尾串。
  27. 重新开放
    海鲜无限回来与更大的酒吧和餐厅 随着装修的进行,菜单也发生了变化。
  28. 开口
    参见诱饵和钩子菜单,今天把各种海鲜带到14街 啊,再来点龙虾卷。
  29. Foodievents
    三顿海鲜晚餐将迎来夏末[更新] 随着季节的结束,别哭了,去吃螃蟹吧。
  30. 邻里守望
    女王的天堂 在牙买加湾,海鲜很便宜,生活很轻松。
  31. 趋势警报
    就叫它下东区吸声吧 这些LES海鲜店到底是怎么回事?
  32. 看看我们发现了什么
    Mitsuwa产卵鱼热狗 令人惊讶的是,它并不坏。
  33. 鱼的故事
    研究表明巴内加特湾的状况很糟糕 尽管威胁是真实存在的,但新泽西州州长克里斯·克里斯蒂并没有把它们当回事。
  34. 开口
    这个周末,东方航船驶往香港 灰色女士要开一家海鲜外卖店。
  35. 捉鱼贼
    皇后区偷寿司的逃犯 这只"粉红食人鱼"仍然逍遥法外。
  36. 吃什么
    在渴望鱼吧吃什么,带Todd Mitgang的海鲜回来 参见亚洲风味海鲜菜单。
  37. 开口
    Crave Fishbar把Todd Mitgang的craveable Cooking带回了中城 他最初的“渴望酸橘汁腌鱼”酒吧在2008年的起重机事故中被毁。
  38. 可疑的
    社区支持的渔村鱼贩即将开业 我们嗅到了一种趋势。
  39. 开口
    下周在威廉斯堡开放的鳟鱼湖 前费特修餐厅老板的美味"垃圾食物"
  40. 开口
    第一看额外的花式,为威廉斯堡带来更多的海鲜和鸡尾酒 雇员专属餐厅和澳门退伍军人开的海鲜餐厅。
  41. 帝国的建立
    康妮和泰德的进展 Michael Cimarusti目前正在审查扩建项目的投标。
  42. 有些事情不对劲
    洛杉矶县将打击海鲜欺诈问题 在发现超过一半的洛杉矶海产品被错误贴上标签后,卫生部门提出了解决方案。
  43. 健康问题
    FDA针对加州两家海鲜生产商发现有毒物质 随着沙门氏菌召回、泛滥的错误标签和有毒物质的发现,对海鲜爱好者来说,这真是糟糕的一周。
  44. 菜单
    茶雅提供八道阿拉斯加野生海鲜 菜品包括uni蛋挞和阿拉斯加帝王蟹。
  45. 海鲜
    洛杉矶买的多佛比目鱼可能只是苏奇鲶鱼 在洛杉矶,超过一半的当地海鲜样品被发现贴错了标签。
  46. Mediavore
    FDA拒绝BPA禁令;快餐与抑郁有关 我们需要开始称它们为“不愉快的餐点”吗?
  47. 神的旨意
    Cimarusti从即将到来的Connie & Ted餐厅预览菜肴 这位厨师计划制作他在罗德岛长大时吃过的那种简单的海鲜食谱。
  48. 重新开放
    水烧烤展示刷新空间今天,明天晚上开放与 酒吧里电视机的增加有点让我们想把我们的精酿啤酒吐出来。
  49. 暂时关闭
    水烧烤关闭一个月,以扩大菜单,餐厅和厨房 尽管如此,人们还是想知道,长达数月的厨师招聘是否是其中一个因素。
  50. 吃什么
    半壳事件:今天在Eataly和Minetta酒馆的活扇贝 “寡妇洞”正在为那些很难买到的活软体动物特别送货。
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