Anthony Ha和Sadie MaeBurns2015年相遇时很可爱,乘不同路线抵达哈从新泽西州第一代越裔美国人长大后,从未听说过这个地方,当他在Craigist上看到洗碗机广告时。14岁时他在西长分店的邓肯甜甜圈杂货店工作,他母亲在脱机前会送他下机,然后在脱机商场停车场对面的美甲店轮班伯恩斯相遇时经验丰富 纽约郊高中后 她在爱尔兰烹饪学校Ballymaloe学习Chez Panisse网络.
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青春-Ha为28,Burns 25-厨师到现在老手弹出博弈,当室内定时限制费到2020年3月工作时,他们的热情项目回归原点下一轮弹出赛时, 条赛把必备食品添加到他们的饮料菜单上, 餐厅厨房压缩操作调度程序, 开通客服厨师社区感知渗透大流行区弹出电路和偶然绿市与一位糕点朋友相遇导致协作弹出丰度汉堡引出另一个院子之类之类游戏变换者Burns和Ha协议醋树山上冬晚餐厅关闭不仅能通过宿主账号送货, 拓展基地和品牌,允许我们更具创举
并帮助他们进化菜单进化出一种叫越联菜-家常便饭-家常便饭-允许他们把餐厅经验与个人品味综合在一起自那以后他们开始周一夜间作业法兰西特州Ha老Tribesca踏地, 获取像轮廓盘装饭菜像最近环绕柠檬鸡(40美元购买四叉鸡,加菜番茄酱,加菜茄茄酱加鱼酱,香鸡汤和完全熟饭)期望5月初到那里, Burns表示-Fingers跨区!99Scott东威廉斯堡 下一步行程 一天开店
在此之前,他们计划继续实验并寻找烹调传统之间的交叉点,像越南猪肉和豆子配方最近启发鸡鸡菜或分享绿市斜坡口味的亚洲合金并有派-对二角调试的共同执着,二角调试填满片状结壳从菜菜到coqu并指向Burns高校兼店Pie LadySon和Ha's DacBiet旋转菜单所有路口一样, 驱动力是烹调令他们快乐的食物Pies趣味 Burns说馅饼结壳所有品味都很好