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餐厅Critic封套汉姆桑威奇

白面包至关重要 Tom Kelley归档/Getty图像

隔天你最怀念什么盘子? 前天一位熟人问道,当我们路过街面时,她戴着布蒙板装饰鲜花,我用我多用四天的N95装饰,形状异味像巨鸭嘴说真话 最近我一直想问个问题象牛仔渴望冬季开放场, 假设我们吃esthetes和从业小吃花时 梦想周密菜谱 来大隔离厨房做饭 在这不愉快的时代,

危机持续后,我发现正反面属实一位大厨友 花花大费COVID梦游retzels, 最优者crips小块塞花生酱一位同事自封厨房美食说,他主要烹调月数仅精选鸡蛋热狗是我哥的隔离沉浸症(准备他最喜欢的路站方式,在缅因州做这些事,用蒸包,用菜盐粉刷,多吃蛋黄酱),而另一位远游古尔曼德朋友无法停止炫耀科斯多有名的旋转鸡,他最近用声音高声、略微绝望地告诉我说“比巴黎所有烤鸡都好。”

与我曾经光荣地吃生活 慢慢淡入记忆的模糊性, 我一直易相似的异教思想我自己和下一任纽约客一样享受户外餐厅, 并会回我最喜欢的餐厅,新老餐馆, 越快看越安全越好, 但是这些天我会带一块自制粗苹果派, 边边加一杯冷牛奶, 隔周中任何一天翻番。当中国外卖带来永恒欢乐时, 我便重新连通Tso将军软糖圈(尤其是一叉或两叉蒸白米)if I'm on the road,I'll绕道常客麦当劳驱动窗, 在那里,I'll轻率排序,忘记我错误青春的趣味: 双芝士汉堡和小薯条

但如果我不得不选择真正简单快感 帮助我渡过这些灾难时代数十年来我一直以汉语为业 特别是快序午餐式 高能计数人大半下午 都为我旋转Just feedi地段,位于Varick街对面纽约杂志办公室和现在一样,我所选择的面包是两片软白片, 最好从Arnold开锁中抓取起司排序为Service, 而不是处理后美美式软糖, 当冷时,它会粘住你嘴顶(我仍然有一些标准.)

我不是花哨的汉姆人,尽管堆积在面包上薄纹理剃须草像纸流淡季番茄也是一样,它会凉快湿一点, 和冰山沙滩切面式以最大限度地增加每次咬取的快感

比什么都重要,我目前最喜欢熟知dli ham-cheese:白面包软软化,生菜松绑,芥末像它欢乐与奶油外蓝蛋黄精度松散 元素大小 和它总能高超包装 便携式软纸包 并配有折纸技巧

和超浮子三明治不同 它不会送你去沙发(或老隔间下)午睡我喜欢它如何设计 快速、可满足和可调用餐, 我们都仍然需要, 即使我们已经离开 焦急办公生活 现在微小蛋白质 微小蔬菜美食 数吨蛋黄酱

近几个月来,我欢乐地吃火腿和芝士三明治:在我们本地Lenwich Jose制作优版比平时7.EpicureanGourmet大学广场反手制作版和默西市场第五大道上, 你可以监听Vivaldi流笛子之音而Emelio建议你加辣德国芥子酱

市开小店后, 前天我决定安顿下我前常客, 从老办公室对面, 观察Just-Heese专家是如何站稳脚跟的, 但是当午餐时间过后我刚到时, 大约三点左右, 金属栅格从门上拉下,窗口里我看到荧光冷却机和老薯片机架, 但没有生命迹象内部, 很难知道它们是否下午关闭或永久关闭, 以及三明治大师是否像市内其他大厨一样 缩短时段或休眠或是否回校

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