Humm2012年开通NoMad和前商业伙伴WillGuidara
照片来自Danny Kim
以世界闻名主厨Daniel Humm一年来戏剧性自觉脱钩11麦迪逊公园.7月,瑞士出生养老院宣布长期商业伙伴WillGuidara将离开EMP 现在他提醒员工NoMadGuidara于2012年开业
食客报表整理Sydell集团管理连锁酒店,将从Humm MakeNice客房组接管餐厅业务酒厂主管Leo Robitschek和酒厂主管Thomas Pastuszak都同意留在餐厅,Sydell集团则寻找新的执行主管交易应在周末前完成
Humm向员工发文称该动作为“非常困难决策”, 并给我们下一个分治的完美形式信息:“合伙关系可以结束,餐厅可以改变-这并不意味着它们不能继续生长。透过这一切,我为我们大家所建而感到无比自豪我知道我们会庆贺我们共创的记忆, 并且我们兴奋地看到下一章对我们所有人都意味着什么。”
洪姆在Instagram上略为透明化,暗示拆分计划不周humm写道:「这不是缺乏尝试-这不是我想要或期望的结果-/hum写道归根结底,我们无法对视
