诺拉大虾加铃辣椒和绿洋葱
照片:Christian Rodriguez
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盘子表三部分:2小松松提取锡罐西伯利亚鱼子酱并堆大片薯片板与前文Voodoo芯片中发现的同一种获奖组合香料:盐、醋、烧烤和jalapeño
武术鱼子酱和老土薯片丝带
克里斯蒂安·罗德里格斯
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树烤牡蛎池热黄油
照片:Christian Rodriguez
后方夫夫队新餐厅 上传一连串有名海鲜菜灰皇后由前大厨Tadd Johnson创建笑容.有32个座位挤进餐厅, 大小像邮戳, 几乎成为经验的一部分 看其他餐厅点菜
餐厅略微烧焦Nola Prawns等四大海虫浸泡热酱加cayenne,egano, 大蒜粉和Heme并配有新鲜绿洋葱和白辣椒生火牡蛎同时抵达一小池热黄油联合所有者Ryan Chadwick表示,菜菜叫Petitcoon和congs
查德威克说,“我们想新奥尔良,但你在纽约会得到什么,” 都表现为tapas形式,所以你不必感到满到不得不离开并上床睡觉。”
猪肚子和蛤子番茄汤
照片:Christian Rodriguez
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克里斯蒂安·罗德里格斯
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重点头NOLA:多鸡尾酒以20世纪超现实派和Dadaists命名的饮料向现代趋势发展,如Salvador Dali、Max Ernst、Man Ray和Rene Magritte烟味超现实化宣言特效Mezcal, 药性消化法称becherovka,Maple糖浆和巧克力摩擦苦内存持久性-雪利酒、普罗塞科酒、blancvermoths酒、pamplemousse酒-像肌肉螺旋管酒Magritte是餐厅的假尾品,以Seedlip allspices和cadammsistrit为基地与苹果和柠檬并发
新奥尔良热点晚餐后, 跳进地下室实战爵士表演和舞蹈晚会,加那利俱乐部未来两星期还将开放16位专用餐厅,当前菜谱和菜类如吸猪比萨,现场比萨烤箱实战爵士乐计划
加那利俱乐部楼上餐厅
照片:Christian Rodriguez
楼下休息室将主办舞蹈晚会和实战爵士表演
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