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Masa Now独家餐厅

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Masa高山工作 照片来自Liz Clayman

是什么感觉,你毫无疑问自问 白日梦牛肉, 如果美国最有名的寿司厨师 请你过来吃晚饭 煮牛排牛排牛排或多或少后台地下室高山马萨餐厅Masa市名声本周开业哲秀.周三到周五,他将服务什么,他称它为'matomakase', 这正是它听起来像的Masa价格标签 — 装满鱼子酱、稀有蛋白质和高档日本牛肉 — 不便宜开始为每人350美元, 如果你想知道那顿饭需要什么, 你会发现下方所有照片

garic Toast和Ohmi牛肉塔 并鱼子酱 照片来自Liz Clayman
maineuni黄瓜vinaigrete 照片来自Liz Clayman
蒸石螃蟹服务经验丰富的aioli(自制马约、honey、日本芥子酱、大蒜、anchovy和colone)和 craitomalley 照片来自Liz Clayman

菜单会随时间变化 以适应开木的季节陷阱 并顺从餐厅的偏好以这种或那种形式保留菜单上的东西总有Ohmi牛肉, 一种 wagyu型牛肉, 被认为是世界上最好的牛肉准备方式改变服务台达克风格 牛排之类开始牛排双黄盘: 大蒜吐司 与鱼子酱并发Masa市托罗鱼子酱和火亲

Masa本人表示, 只想“玩得开心, 使用不同的蛋白质和烹饪技巧”,表示,你可以看到,餐厅将有机会看一看美国首映寿司厨师之一-美国名人寿司厨师之一-能用鸡圈、游戏鸟和更多牛肉做什么

鸡头叉烧宾卓坦木炭 照片来自Liz Clayman
上海酒鸡美化版 菜常冷菜 沙兴酒 辣椒油 炸辣椒和米林 照片来自Liz Clayman
蒸虾加松蒜、辣椒油和番茄 照片来自Liz Clayman
Papaya单片和Misocostard 照片来自Liz Clayman
grouse游戏鸟 大开火烤 照片来自Liz Clayman
大蒜牛排米加黑松露、新鲜沙比和火吻Ohmi牛肉 照片来自Liz Clayman
德塞特是一个绿苹果和芬内尔软盘和树莓 照片来自Liz Clayman
比你爸妈地下室还尖锐 照片来自Liz Clayman

底部78伦纳德Str教堂St212-207-2370

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寿司主厨高山unvils