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巴亚克.
Robin van Lonkhujsen/AFP/Getty图像
两年前René Redzepi宣布大计划城市农场重开诺马哥本哈根,从下星期起,你可以走近一步向朋友吹嘘你在那里吃过保留开放11月16日
诺马2.02月启动, 座位为40并每周四天提供午餐和晚宴Redzepi将价格从2 000到2 250dkk或约338令人印象深刻的是,他保留餐厅10%供学生使用每天晚上.包括红酒配方诺马随机选择学生
关于食物问题,Redzepi会用斯堪的纳维亚海鲜菜单开工-“菜单上服务的每一人都包含海洋元素。”一年三次戏剧性变换 初夏向菜季过渡 初秋
