说到食谱写作,很难达维特塔尼斯证书顶点:他在Chez Panisse工作多年后继续写数本庆祝烹饪书籍并写周刊市厨房列纽约时报.本周,他揭开他最新烹饪书David Tanis市场烹调.坦尼斯常在家做菜测试菜谱, 本周-当他不努力完善羊排-鸡排比拉夫-塔尼斯还冒险前往阿特拉、加拉加斯Arepa酒吧和Russe读全本周Grub街大餐
星期四9月28
多数清晨,我提前用微绿茶开始 时间介于清晨6点到7点归根结底,我可能有小酸奶或香蕉, 但我通常不吃直到中到晚
或在家制作或附近咖啡店制作阿布拉索近距离选择
自我跟踪我的饮食, 我会乘机出去吃东西, 我不做很多事路过阿特拉市并用千兆维德晚点早餐好吃极了我是一个大辣椒粉丝,我喜欢他们的解析似有似有似无绿色酱
晚饭上只有我和我的搭档Randal带酒分享冷切章鱼Eatialy网路流橄榄油 盐和比门顿进餐吃素兰道尔制作了很棒的cauli花奶酪, 都冒泡和冒泡并用黄油面包屑结扎并装柠檬油常在家吃有时我们一起做菜有时我们单独做菜通常是简单餐
9月29日,星期五
我要去联盟广场绿市.首先是快速酸奶和小片吐司s wolf大全柔软快速游览市场 从一端开始直达另一端 检验谁有最美什么眼下,即使今年十月, 仍然有伟大的夏令营秋季所有东西都来, 所以它是一个超丰度周期有个大农场,我不能告诉你它的名字, 卖出所有Randcchio家族所有的染色体
晚饭时请自便Xi'an名美食品.辣泡泡面我全心满意大到足以满足两个合理胃口或平均内分量全吃光完美与冷啤酒奇特温暖秋天
菜菜家餐:一碗新鲜树莓豆,加烤番茄野水晶沙拉
9月30日星期六
清晨例程-绿茶后加咖啡
午餐时,我先去加拉加斯Arepa酒吧并在我的邻里因某些原因,我从未来过这里,现在我想知道原因我喜欢那地方的感觉Arepa油扁白菜和CREMA香辣可口可乐 我每咬一口都喷口水
我们为我的朋友大厨办生日晚会伊格纳西奥马托斯.一打摩托迪诺比萨凯撒沙拉 多大蒜并填满anchovies生日蛋糕从哈尔布斯.非常好的蛋糕-不是太甜 光线 毛毛 花栗鼠
星期天 十月一
原想路过Russ和Lauces对百吉饼,但线是疯狂的我去Russ女儿咖啡馆默认值我坐在柜台的凳子上,它终于击中我,这里多像餐厅深思熟虑地选择门前天花板我不该说我对这里咖啡的感觉
阳光一角有Lex 煎蛋 和两个HEFTYLATKES芝士芝士芝士芝士我吃半只一拉特克
晚饭时,我测试小羊圈时报下星期拍需要多久我依赖菜谱-有些比别法困难多通常我至少测试两次 摄影师来前我也喜欢为照片做菜菜书上所有照片都由我做我希望它看起来像我做到了, 我希望它看起来可食用,不过分文体化不知何故,我认为,如果它品味正确,它看起来更好可能只是我
10月2日 星期一
和朋友共进早餐 长长聊天IlBuco食品.双双团分享一碗新鲜里库塔和一篮面包
在家工作 努力赶上所有期限鸡蛋卷(Randal制作大餐)是我晚午餐
晚饭冷烤鸡加绿色沙拉我喜欢冷鸡, 特别是好的鸡-这是农贸市场送的Belle Rouge用盐和辣椒吞食它 在所有卷曲比特和肉骨上粘贴
10月3日星期二
今天是酒吧日期我新书早起走出门
谷歌上我做烹饪演示 这地方很荒野新教菜园假设你是一个谷歌手 每天吃三餐 无聊时上菜课我展示洋葱馅饼有点天堂
今晚我做蘑菇咖喱配方书里的东西都是我常在家做的东西都取决于天气状况 市场状况 来吃晚饭者开个玩笑
