平均办公僵尸用午餐围住沙拉单手打字令人们担忧和怀旧(多数非对冲基金执行官都不用三小时布希午餐),四季闭馆),它不应该发生太多萧条:过去几年中,课桌客选项大有改观忘记数天时,你蒸菜菜树渗入希腊沙拉 将用自发冲浪相遇, 或奇波特尔和子城最优链路健康并持续美食沙拉提供器甜绿生成一连串自建点唯一的餐厅Maple的成功启发了其他初创企业,这些企业正竞争午餐钱。至於想自带者呢?创新主厨告诉我们 由Fritos和Funyuns制作的三文治 并不只是方便,它很好吃
22方法 Hack你的Hoagie
三位表格大师 如何为back包三明治注入新活力
由Robin Raisfeld和Rob支持
调值
上马约
Misomae提供umami踢超易用-即制作或购买maonnaise并配上Miso糊和热辣酱科里科瓦前厨师厄尔啤酒茄子
或超越maio
甜土豆三明治传播极佳steam马铃薯,混凝土,并分布在多谷面包底部或各种滚动代替软起司德维杜夫林主厨即将到来BYGGYZ三明治店
稀树树果实
将Maple糖浆加到三文治上一点点比Mick热蜂披萨酷多了 我们只是不常谈主厨号7子类编译者超级修复书 关于桑威奇
芒果查特尼与万事通
购买一罐自制品牌双专用商店第一大道比卡路相市)将chutney装进食物处理器2或3hors或加点蛋黄酱加热调味
好橄榄沙发难打
橄榄沙拉、辣椒和大蒜是我最喜欢的调味料大批量可真正持久C.C.
突袭推理机
将芯片加到三文治上 实现点纹理的绝佳方法 在一个原为同质三文治BBQ薯片、Fritos和Funyuns
不忽略基础知识
无盐黄油和辣椒:这些调味品最基本,但它们将极大增强你的三明治D.D.
小菜快速
快速泡菜很容易制作 并很好吃任何三明治两杯醋,一杯糖,一小片可口可口盐 和一桌coriander煮热加热 一些切红洋葱是一个很好的开始C.C.
ip它
装上小杯或图波器容器并像act或dipp举个例子,如果你有一个 特别肥块肉上面条三明治, 你可以加点芥末完全变换你吃三明治经验D.D.
填充
使用余料
如果你有昨晚晚饭剩下的肉 走出门时切片 基本做了高端 未处理冷切常用它恢复重生冷炸鸡对三文治也是惊人
冷炸薯条三明治切片偏差上无骨片 并享受不一致性 用更多炸壳和少吃并补偿从底部到底部食用热层:底层马铃薯卷、米索马约、泡菜、薄片生白洋葱、酷兰治多里托斯、冷炸鸡、冰山生菜、米诺马约C.C.
剩余Spaghetti工程
以下是我法式加拿大外婆怎么做到的:取番茄酱里剩下的意大利面 并大致切开张开一块软三明治面包加黄油添加意大利面条并用另一片面包覆盖变异性包括用厚片牛牛排番茄和马约黄瓜或新鲜马扎里拉和/或切片肉丸D.D.
改变金枪鱼油
没有什么像高质量罐装金枪鱼, 但它贵购买低级金枪鱼,放进容器中, 并添加自己的超病毒橄榄油免价你口味不错D.D.
吃了你的Veggies
试用菜类如烤菜花或culicle替代冷切 使健康,但正像满足三明治T.K.
拥抱波洛尼亚
博洛尼亚评分不足屠夫像肉钩并迪克森农场肉类和mortadella一起制作美味版本 Bologna的贵族义大利表弟D.D.
刚打开您的Fridge
用不着买四分之一磅火鸡 火腿或软盘这些都是好东西, 但如果你打包 午餐每周5天, 你会想改变它探索你的冰箱或柜子, 你可能会发现很多工作用花生酱沙丁鱼D.D.
花生酱和Sardine桑威奇:轻举敬沙巴塔滚动或美方fecia底部半部松散花生酱(我喜欢花生酱)KoezeCream-Nut牌)层沙丁鱼奥斯卡国王野生捕捉沙丁鱼外生橄榄油我最喜欢)上花生酱顶端harissa台北和石灰或柠檬传播美乃滋杜克餐厅内层滚动覆盖有我提到添加培根 三明治是梦幻D.D.
外源
英国松饼不可拒绝
英国松饼是完美的面包 如果你的办公室有烤箱- 少数面包中可以使用人所知道的三明治型C.C.
考虑打包
东西打包:米饭、剩余面条、豆子、蔬菜、鸡鸡、鱼、果果、坚果等折叠它,紧包成塑料封装, 前晚或清晨制作它,并准备出发阿拉丁贝克斯布鲁克林大打包
谁不爱马铃薯卷
马铃薯卷除汉堡外多包三文治效果良好,但旅行不特别好解决方案:取圆顶部分滚动并从顶部切下四分之一英寸横跨全线,同时留下底部单片轻举吐司顶部和底部福克斯Brioche卷流水流畅 并制作出一种美妙更香味的替代白面包 配鸡鸡或金枪鱼沙拉D.D.
当心电流因子
取出点面包 因为它在填充器和容器间制造不平衡 并影响挤出因子挤出因子在办公用餐中很大有空心圆顶 东西不太可能溢出侧面D.D.
常分对角
切成平方面包的三文治 切二维对角斜切半部握在你的手中要好得多, 和少趋势 成份溢出并更容易得到点 三明治进入你的口D.D.
quafabamao完美补丁
由Robin Raisfel
调味景观乱成一团小批处理机和手工achaars,但最大消息 冰箱门域是quafaba美乃滋,先前丢弃液鸡皮书煮熟后留下Kensington爵士番茄酱名声最近首次启动商业quafabama法兰西州批量食品公司6美元),虽然传播可能缺少Hellmann微值和卷曲,但充斥着烟花和奶油-这是你下一桌午餐的完美补充物源从素食世界约束中跳出, 其制造者则预想出一个全食者市场,
办公室厨房做主编桑威奇
上头照片
泰勒科德大厨号7子类编译者超级修复书 关于桑威奇,承认忧郁症是barkbagbandbandbacksheper, 他还认为这是一个低估纹理 你最好接受而不是恐惧取出四包美味三明治集思广益办公点, 从滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴滴
开工热玉米牛肉、丰田菜和中国芥末平面评分:1
2片面包(我投票黑麦、泵式镍片或黑麦-浦式镍片轮式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式机式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式盘式
一包中文芥末
2oz微小Tupperware容器中
4oz切片玉米牛肉包
2oz丰田茄子 用塑料包成打包
午餐时间,微波菜茄包直到肉热和奶酪融化切片热包(注意蒸汽! )并滑出肉片块面包顶端泡菜 加芥末面包 关闭三文治牙签和橄榄可选
二叉汉姆、土耳其、Roastbrocoli、Cheddar和洋葱(Drip评分:2)
1.3包形板半长切除端
4oz切火腿火鸡和/或烤花椰菜
2oz切达起司
几片生洋葱
1tbs管你手头有什么奶油沙拉调味
前夜,集合一切 成三文治编队将三文治包成铝封面,完全覆盖后再用塑料包成将三文治放进冰箱中,加堆重锅盘隔夜称重午餐时间取出塑料和烤箱中三文治8至10分钟350摄氏度或直到奶酪完全融化
3级烤牛肉公司、烟雾豆腐公司、Mozzarella公司、Cucumbers公司、Mayo公司和Kaisdrip评分:4
一KAER滚转二分
2oz胡萝卜织物装饰
1oz黄豆
4oz烤牛肉、烟豆腐和/或新鲜马扎拉
2oz切片咸黄瓜
铺开顶部包和底部蛋黄酱黄豆顶端烧牛肉 熏豆腐 新鲜马扎拉关闭三文治,紧贴塑料拷贝,并施压和冷冻睡觉前再多挤一压 工作前再挤一挤午餐时间吃三文治 嘲笑所有害怕鸡巴的人
4级剩余热烤牛肉加格维drip评分:4
公元前山巴
1tbs兴树酱
2片白面包
4oz剩余烤牛肉
2ozung-bean标本
1oz切白洋葱
5或6叶basil大致破解
半2jalapeno切成薄轮
4oz肉汁
sambal半块和hoisin半块在一个安全微波容器内大到可以保住所有东西,把面包放底部散开烤牛肉覆盖它 顶端有豆芽洋葱 洋葱 巴西尔和Jalapeño午餐时用微波炉高点三文治一二分微波肉汁直到冒泡倒在开脸三明治上用刀叉吃
底部放点Feta
更多主厨注解加法
由Mary Jane Weedman编写
Sweetgreen公司做点什么
Craig Koketsu表示,
沙拉罗马素、番茄、红洋葱、basil、热波波罗混合体、山羊奶酪、剃须帕米桑、Parmesancrips、Red-chile片片片和provinaigrete
起鸡皮疙瘩传说完全重要罗曼排骨有自理性能 科采苏三番茄子-山羊,刮帕米桑和SweetgreenayParmesacrips取而代之的是直截面叉子 因为它们加进另一个维度口味Parmesan拥有umami
曲解你的胃:"我不想感觉我吃沙拉, 但像我吃真饭所以我去大胆包扎,像PROTOvinaigrete并想对丰度和酸度形成对比以平衡一切,if it touch all thething you're constituted. if它触摸所有那些你满足的东西
打包牙刷洋葱-加点辣椒沙拉与蘑菇、芝士和薯片有很好口味-它不让我穷追不舍-但番茄从不坏加法
做Pax
Daniel Holzman表示 主厨肉球商店.
沙拉混合绿树、小鸡豆、红洋葱、黄瓜、橄榄、avocado和artichoke红心上加鲑鱼和红酒醋和橄榄油
steer完全清除备妥套件:他们把怪异仿真器放进水里 以保持橄榄油和醋并发
仔细查查素材 并问何时预置:Onions是一个可怕的问题:如果他们坐以待毙。Holzman说chopeas可靠 :Chockpeas安全打注-Chockpeas棒极
非做非做不可 选三文鱼传统农作方法有点吓人 有些成分更重要通常我远离肉类 鸡蛋 奶制品养殖鲑鱼相当无关紧要
光沙拉能做点什么
Elise Kornack表示 厨师和共同所有者取根.
沙拉柠檬、橄榄油、fata、jalapeños、criantro、cellions、小麦莓果、quinoa、扁豆、核桃和南瓜种子
跳过绿树人来到这里后立即取生菜, 生菜后发生的事情是它饱和着装, 过几口后你就厌烦它以粒子为主,它会持续更长时间。”她寻找蛋白重基数,像扁豆或quinoa
免怕点方向Kornack向沙拉制作者询问她是否会把调料-橄榄油和柠檬汁-放在碗底端开始添加feta上铺包装 重压下铺 一切都变快
查找不同纹理:我觉得这是最重要的事,纹理, 因为那之后你还想继续回嘴咬人. :核桃子、南瓜种子和jalapeños加上你从辣椒中获取香料 轻而易举地忽略预制包
窃取Bill Telepan女儿午餐
厨师打包给孩子
由Robin Raisfeld和Rob支持
开工维利杜夫林大厨Du's甜甜圈和Coffe冬季开放 William Vale酒店
饭和烤花生花板加点烤番茄好冷 室温适中也可以与剩余面条或切片烤鸡并发轻装提前橄榄油和雪莉醋, 并快速推送、摇晃或搅拌。”
二叉比尔特兰,执行主管学校福利
美酒和红酒醋、大蒜和橄榄油-打包成小可复用塑料容器,带三明治果豆实工作-鸡豆和玉米沙拉好吃,
3级Einat解析,大厨搭配台南市,栏博洛那特并巴拉波斯塔
我丈夫Stefan Nafziger制作配方,并加佳罐金枪鱼、番茄、摩洛哥黑橄榄和草药完全平衡 并会保持你满一阵子后一两天,它变得更好。”
4级亚历克斯雷杰,e-chef所有者昆托皮诺,齐基托,拉瓦拉并泰科亚州
猪叉盒子对我们来说大解决猪排全巴斯克书切片半三英寸厚白米和泡菜为我的女儿提供, 鸡蛋为我的儿子提供, 他们每人都得到一包noi和一小片-通常是巧克力芯片、一块黑巧克力条或cookie
超出Maple
不可不敬地提供新的广受欢迎的送餐服务,但你可能正在寻找另一种非散餐逐机选择这三个人我们试一试
由Mary Jane Weedman编写
街机
事实是什么每周上午十点 Arcade发送短信 提供三大午餐选择
滋味之道有一天,我们从Good订购cavatelli热到手 薄面包屑顶部完好菜单选项并非总来自最令人兴奋的餐厅, 但有些东西希望发送单文本,etarcade.com
安东市
事实是什么Ando五月启动并自标为“Momofuku独家送餐餐厅”如果你爱Maple美学和易排序,那很好,但希望午餐感觉多点Hedicist服务目前只在中城东
滋味之道主厨JJBasil(ex-wd-50)和David Chang选项中包括极香辣油炸盒(11)丰盛红豆大米(4美元)华尔卡思鸡比米(10美元)三川番茄酱dofood.com
好字节框
事实是什么服务支持布鲁克林的“技术引导课堂项目”,每天都有不同的选择 目前它只在选择的布鲁克林办公
滋味之道最新选项包括无坚果塔布理和法拉斐沙拉和草莓茄茄素清洁清洁:所有午餐都素食部分无贪或完全素goodbytesbox.com
┮你贪心a/粮仓碗
哪里找最优食四餐选择 5个街坊
由Mary Jane Weedman编写
村/Soh
碗
百合小姐JerkShack加萝卜仿金器盘九元130W休士顿街 Sullivan街212-812-1482
汤
多米尼克安塞尔黄瓜泡汤八元189 SpringSt.苏利文St212-219-2773
沙拉
by克洛伊抓走甘蓝沙拉加辣花生酱七元185BleeckerSt.无手机
寿司
玉井Chirashi带十片鱼14元216ThompsonSt.布莱克街212-574-4438
中城东
碗
雷电之子金枪鱼和沙蒙波克碗10.75元204E第三十八街第三AVE646-863-212
汤
黑龙OBIshoyu拉面十元城市空间Vanderbilt 230ParkAve第四十五街无手机
沙拉
大北方食品馆'凯撒沙拉加泡菜11元大中心终端646-568-4020
寿司
奈尔寿司配沙拉或米索汤的双滚午餐集十元115E第五十七街公园Ave646-666-0061
下城布鲁克林
碗
.good本地苹果和bacon碗11;141 MontagueSt亨利St718-522-4663
汤
亚素唐保猪和牛鸡Wonton汤5元148 LawrenceSt威洛比St929-337-7599
沙拉
布鲁克林法尔沙拉吧舍默霍恩街200号霍伊特街718-243-0050
寿司
俊秀道三卷午餐特餐汤沙拉13元306GoldSt718-855-0988
中城西
碗
Semsom食堂野花碗八块五特尔斯蒂尔哥伦布市地铁站212-956-2641
汤
新手地狱大番茄切达汤6.50元326W47街NR八大AVE212-956-4355
沙拉
市场@Mercedeshouse沙拉条;550W第54街11AVE212-7507-4545
寿司
Uma TemaUma-rittosibrito11元Gotham西市场60011第四十五街212-586-2074
金融特区
碗
Fields好鸡Buenbowl十元101Maiden中校珠街646-895-6831
汤
Tipsy上海sour热汤八元103 WashingtonSt.校长St212-962096
沙拉
Eatialy网路沙拉条4世贸中心三叉212-897-2895
寿司
wasabi寿司和本托离散沙门nigiri集六元富尔顿中心百老汇二百老汇917-409-5238
站着吃
Jesse David福克斯
常备办公桌有一些实益:你比坐立多烧40%卡路里,然后像船长一样查看办公楼宽度至于康斯大餐 最大康斯特顿大餐 美餐从平面填充食物边站边吃东西需要避免双手占用-没有手空插电脑有什么意义?排除沙拉 需要双手 一握一叉桑威奇斯必须像荷马辛普森吃甜甜圈那样消化 直接投进沟里不嚼留给我们汤 基本上变成热块肉(或海鲜)对,当我吃汤吃午饭时(每天都这样),我把汤喝下来仿佛石头上是威士忌,但比起威士忌,它不是雪茄蛤,岩石是马铃薯基本说来,当你有一个常备办公桌时,你只吃汤免水室多吃汤
五大CEO办公桌吃什么
鸡鸡 多鸡鸡
由Sierra Tishgart编写
Tom Lehman天才
平时希腊沙拉阿弗利349SmithSt,Carroll花园718-855-5125-无奶酪加鸡排每天我都点同样的东西 因为我发现无缝阻塞和反之,它相当咸,这是所有我真正关心的。”
斯蒂芬妮科里离开
没有什么能比死后送送美美成179二Ave212-533-2007)右转办公桌番茄茄子,鸡肉和菜
加百列佛拉特曼卡斯伯
"我大风扇烤箱应用允许我在会议间易排序鸡尾酒加红莓酱、avocado、egon、cauliflower和Farro
诺亚桑托斯家常便饭
...绿树鸡排日复一日决策, 午餐时间滚动时选择越少,
丹妮尔魏斯贝格Skimm
"我爱伊娃的11W8街212-677-3496鸡蒸菜和hummus自我们搬入Flatiron以来,我一直爱小甜菜卷心菜面条和西兰花边
a版文章发布于2010年10月3日纽约杂志