Umber Ahmad连开都开不开头块砖头位址Mah-Ze-Dahr面包店但它已经为国际食品帝国打下基础两年前,她开始创业 网络唯一投送企业 与Tomcolicchio结为伙伴wichcraft大全总部未来一月,她终于有 自己的空间西村, 然后,她希望, 她会即时征服 纽约其余部分,
Ahmad总是先入为主:从3岁开始,她在小提琴上表现优异,还学会小时飞飞机后手伤突然结束音乐生涯后, Ahmad继续MIT遗传学并获密歇根大学公共卫生硕士学位和Wharton学院MBA后她在Morgan Stanley和GoldmanSachs兴旺-并主演风险/报答华尔街妇女记录片四年前,Ahmad首次通过共同创建专用资本管理进入食品空间,帮助餐馆和奢侈品牌向中东拓展业务。
一位客户Tom Colicchio听说Ahmad有烘培技巧,他请求试试几件货品她没有接受过专业训练,但喜欢为朋友烤面包,并作为一个缓冲压力的插件Ahmad表示:「继续有人为Tomcolichio做饭,心想你是食物,我是金融家 永远别见twain我从没想过这会是我的实战生涯
数日内Ahmad为Colistio烤蛋糕和曲奇饼第四天,他终于看着我说,'你想要用这个食物做什么?'我想需要我扔掉它吗需要我给别人吗然后我知道他的意思是我应该为自己做我一直为其他人做的事, 即建起有意义、可持续奢侈牌, 并把它化为糕点形式。”
ma-Ze-Dahr成为colichio发现平台首个牌子(通过平台识别并指导新兴食品企业),二重机成功完成不可能完成的任务-在纽约成功创业,甚至连商店前端支付租金也不支付慢展开-特别是想看、嗅和品味的产品-似乎反直觉,但决定在线启动ma-Ze-Dahr实际上相当策略化。
Ahmad表示:「我并不够天真地相信,微信布朗尼斯赢过纽约地下谷美和她的brioche甜甜圈接收狂欢审查纽约时报)“作为银行家,我只考虑长期结果当我识别结果时,我反向工作并说,“我如何尽可能高效地到那里去?纽约每年有90%餐厅倒闭, 风险何去何从?
网络专用策略允许她处理多端问题:她精炼菜谱,培训员工,了解客户买什么,安全批发客户如JetBlue并完善送送系统并实现对纽约食品概念成功至关紧要-即她搭建hipe创建品牌敏锐度 等到我们开第一个零售店时 响应不是'这是什么''
下月格林威治大道28号开店后, 她将在纽约开两家小型jewel盒式商店与奢侈零售品牌商谈国际合伙关系, 并正在考虑拓展到洛杉矶、芝加哥、华府、波士顿和得克萨斯市, 奇特地,她在那里有大客库
同时,当Ahmad生长马赫泽达尔时,Ahmad仍然参与专用资本管理沿途的某处,她发现时间成为一名成功的语音高手,从流利五语中取出Ahmad深知她的策划只能达此目的。表示:「我常常烤东西,从不认为那会是我的实战生涯
