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Le Cirque宣布新任行政总厨;Bell 's Brewery晚餐在Prime Meats

•拉斐尔·弗朗索瓦(Raphael Francois)被任命为the马戏团。他直接来自伦敦的康诺特酒店(Connaught Hotel),在他的统治下,这家精致的厨房获得了米其林(Michelin)两星。弗朗索瓦厨师的菜单将在四月的某个时候推出。(Grub街)

•皮埃蒙特酒庄Montalbera-Terra del Ruche将参观Eataly于3月11日下午4点至6点举行下午品酒会。该葡萄园的出口经理保罗·贝尔西格里(Paolo Bersighelli)将主持此次活动。(Grub街)

•第四届布鲁克林年度品酒会将于4月29日举行,现在可以购买门票。供应商包括的松树玛莎Robicelli的,恐龙Bar-B-Que一般入学售价55美元,包括两个半小时的尽情吃喝。(Grub街)

•哟,书虫们:第三届了美食书展将于4月25日至27日在威廉斯堡的威斯酒店返回布鲁克林。小组成员将讨论农业、可扩展性和鲜味等主题。鸡蛋的乔治·维尔德和埃文·汉佐构思了一个菜单,灵感来自杀死一只知更鸟参加一年一度的食品书展晚宴(4月26日),包括羽衣甘蓝、脆皮面包和乡村火腿。显然,韦尔德不想走“给一只知更鸟羽衣甘蓝”的路线。(Grub街)

•红钩餐厅宣布3月为“花生酱月”,推出了花生酱果冻棒、香蕉花生酱派和花生酱脆皮棒等特殊菜单。整个花生黄油蛋糕(Oopsy Daisy或香蕉)整个月都有25%的折扣。(Grub街)

龙舌兰邀请客人参加3月6日下午6:30举行的龙舌兰酒晚宴。这顿饭仅限18人参加,120美元可以买到五道菜的晚餐,包括焦糖大蕉扇贝和墨西哥胡椒辣酱牛肉里脊。预订电话212-989-2100。(Grub街)

•4月7日,纽约可食用校园(Edible Schoolyard NYC)将在华尔街23号举办第二届年度“植根”春季义卖活动。参与的厨师包括丹尼BowienDavid Chang亚历克斯·斯图帕克,安妮塔洛。Questlove将随时提供曲调和个人起价为1000美元。(Grub街)

•在联合广场葡萄酒店用葡萄酒庆祝国际妇女节。该店将于下午2点至5点举办一场品酒会,展示8个“美国蒸馏女士”品牌。你还有机会买一杯85美元的鸡尾酒护照,可以在10家参与活动的酒吧各喝一杯。(Grub街)

'肉和贝尔啤酒厂将在3月11日举行啤酒晚宴。菜单上的特色是自制香肠、香肠和土豆泥、意大利面片等等。每人60美元,可以在pmreservations@frankspm.com上预订。(Grub街)

•费兰·阿德里安的新烹饪书,elBulli 2005 - 2011,现在以625美元的价格出售厨房艺术与文学不过,它附带了这家很棒的商店的175美元礼券。花650美元(外加一张75美元的证书),你不仅可以买到这本书,还可以有机会在3月13日在第92街举行的贵宾招待会上见到阿德里格斯本人。(Grub街)

Le Cirque宣布新任行政总厨;贝尔啤酒在Prime餐厅的晚宴