cognosceni Coffee Culver照片:TC
Phil & Sebastian Coffee Roasters(温哥华)，Kalita(日本)，Wrecking Ball(红木城)，还有什么马尔科尤伯项目(爱尔兰)有什么共同之处?这两家公司的产品现在都可以在Cognoscenti Coffee找到，这家咖啡店明天将在卡尔弗城开业，位于美国最热门的建筑公司之一Clive Wilkinson Architects (googleplex、TBWA\Chiat\Day等)的地下。咖啡师兼老板Yee Kai Lim在过去的几年里与Proof Bakery共存于奶油咖啡乌托邦中，他在洛杉矶各地举办了一辆浓缩咖啡快动车，但最终在Culver艺术走廊旁的一栋多用途建筑内找到了完美的位置。Lim现在或曾经是一名建筑师，他将在设计和浓缩咖啡中畅游，同时为建筑传奇人物朱利奥·卡佩里尼(Giulio Cappellini)端上一杯“spro”咖啡。卡尔弗城华盛顿大道6114号工作时间:上午八时至下午三时
