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伊万·奥金将在布雷斯林餐厅做一顿从头到尾的晚餐

奥金,7月在福桃面馆。
奥金,7月在福桃面馆。图片来源:Melissa Hom

最近被遣返的拉面王伊万·奥尔金她还在夜以继日地工作今年秋天他将在曼哈顿开第一家面馆他将在餐厅做一顿五道菜的晚餐布雷斯林这个星期三晚上。门票包括清酒和烧酒,售价为150美元。阿普丽尔·布卢姆菲尔德(April Bloomfield)将以屠宰猪的演示开始当晚的活动,之后,行政总厨彼得·赵(Peter Cho)(他通常在餐厅每晚要处理大约四只乳猪)将与奥金一起工作。这是一个购票链接[彼得Cho / Twitter早些时候]

伊万·奥金将在布雷斯林餐厅做一顿从头到尾的晚餐