遵命 主厨
传奇型法国厨师Joël Robuchon每年来纽约两次,向导提升纽约中心L'Atier deJoël Robuchon从一星到二星前哨站.)昨天下午Grub街与主厨坐下来谈(通过翻译)指南评审员所寻找的东西,他对食品未来的想法,他最近发现Union广场绿市和评论家跳出他们的市场帐单
刚到第二个米其林星共27个爱慕?何市
十年前 米开林不会给这家餐厅2星他们常判断表设置[和形式性]现在他们判断食物更多但我非常感激,我们永远不知道他们何时来匿名有时告诉你他们在那里-然后不支付他们的食物问题
自五年前你开包后 L'Atier食品如何变换
香味香料和素材证明对健康有益:迷迭香白茶我不假装是医生,我也不向委托人谈健康问题,但我相信这就是未来食物问题
美国人菜比欧裔菜不同吗
当欧洲人去餐厅时,他们带着他们已经编定的心出现美国人近乎天真地来判断经验我喜欢多点
听说你刚在绿市被发现
发现纽约乡间市场令我大吃一惊听说美国所有食品都用塑料处理但我发现草药我不知道我很感动菠菜棒极了 西红柿契达非常好我对美式奶酪质量感到惊讶-我们正在使用更多美式奶酪起司
并发现俄氏鸡蛋是你的第一次吗
破解开关并制作在teppanyaki品味有点强提醒我一只鹅鸡蛋
多少钱
我不知道不是我支付
