Tellagio奶酪和鸡油菌意式烤面包图片:美国银行
绿色的小地球正在降落美国银行这家餐厅刚刚在它的菜单上增加了各种各样的冬季蔬菜，包括餐桌边鞑靼肉、40天干熟纽约牛排和小牛肉排。这不仅仅是在我们祖父母时代的牛排馆里被边缘化的奶油菠菜和巨大的楔形卷心莴苣，还有一系列的应季农产品作为开胃菜，比如铺着鸡油菌和tellagio的意式烤面包，以及黑松露和开心果的山羊奶酪果仁蜜饼。这里还有菠菜小沙拉、根菜焗菜配菜、竹制蒸蔬菜、红糖釉面冬南瓜、炒时令蘑菇和烤蒜蓉土豆，这些都是无肉的选择。那么，为什么是绿色的输液呢?
很明显，这表明本地食者运动正在迅速而猛烈地蔓延，甚至蔓延到我们的肉食企业餐厅。又或许宝儿只是想抢占素食明星市场，把布拉德·皮特(Brad pitt)之类的明星拉到自己的餐桌上。小心你许的愿吧，宝儿。安迪·迪克可能什么都喝，他也是一个直言不讳的素食主义者。新菜在圣莫尼卡和好莱坞的位置美国银行。
