JamesBeard基金会昨晚举行了年度厨师和餐厅颁奖仪式,向20多位或多位获奖者颁发超大型奖章纽约市展览停播管它呢提名纽约企业多类-包括最佳新餐厅和新主机-5区唯一的优胜者unghyun公园命名区域最佳厨师
今年的庆典也并非毫无争议:多位高调取消资格要求国家关注基金会新审计系统,目的是识别并消除不良行为方。主厨SamFore管理肯塔基州弹出图克图克最近通知纽约时报a call she收到的投诉是“盘问 ” 并说道, “我知道我的存在是Beard的好外观,但我遍历遍历,以达到这个水平.现在我所做的一切都可以被解职,因为互联网上有人称我为欺凌者?”强尼餐厅阿拉巴马州Homewood说归根结底导致他被取消资格的申诉是没有根据的。并用砖头打碎后发布James Beard奖证书Instagram照片
仪式本身自然继续进行,今年的获奖者名单令人敬佩地表达基金会过去公开关注的多样性问题
杰出厨师
罗布鲁巴牡蛎华府
杰出餐厅
周五周六费城
最佳新餐厅
康南市波特兰俄勒冈
杰出Restaurater
爱伦燕高街接待组费城
新主机
达马尔·布朗美德芝加哥
杰出面包机
优利托雷拉堪萨斯市密苏里
杰出糕点师或贝克
玛格丽塔曼兹克共和党洛杉矶
杰出接待
采石场Monson缅因州
杰出酒类和其他用法程序
奥托洛杉矶
杰出栏
栏皮Apron火奴鲁鲁
最佳厨师:加利福尼亚
贾斯汀皮切龙西Anajak泰语谢尔曼橡树州加利福尼亚
最佳厨师大湖
Tim Flores和GenieKwon开山市芝加哥
最佳主机:中大西洋
丘塔契普松塔拉农卡拉亚市费城
最佳主机:中西部
Itaru长野和Andrew Kroeger费尔柴尔德麦迪逊威斯康星
最佳主厨:山
克里斯科莫里市坚哥博西
最佳主厨:纽约州
unghyun公园Atomix系统..........
最佳厨师:东北
雪莉波克奈特SlyFoxdento查尔斯顿 罗得岛
最佳主机:西北太平洋
Vince Nguyen,贝鲁波特兰俄勒冈
最佳厨师:南方
娜塔莉亚巴耶CocinaalFondo圣胡安市
最佳主厨:东南
泰瑞科瓦尔鹿鸽德卡图尔Georgia
最佳厨师:西南
安德鲁布莱克灰色Sweater俄克拉荷马市
最佳厨师:得克萨斯州
博加万Jabthong画家街到厨房休士顿
人道年度
OlivaWatkins和KarenWashing黑农基金
终身成就奖
ookbook作者、作家、教师和女演员MadhurJaffreyCBE
美国经典奖获奖者
Joe面包店奥斯汀德克萨斯州保拉亚维拉
卡西塔博朗卡圣胡安波多黎各Jesús Pérez Ruiz(逝者)、Mildred De León、Leonardo Pérez De León、Jesús Pérez De León
Manago酒店库克船长Hawaii房主:Brittney和Taryn Manago
奈津斯科农场特纳缅因州Gloria和Greg Varney所有者
皮金面条布特蒙大拿州老板:JerryTam
瓦格纳村客栈欧登堡 印第安纳所有者:Dan Saccomando
