我们最喜欢的几个官僚机构今天正在自鸣得意。首先，卫生部宣布，在新的字母分级系统下，餐馆的表现甚至比预期的要好。新闻稿称:“卫生部的一份新摘要显示，在完成分级检查的250家餐厅中，有80%获得了A或B级。近一半(48%)的餐馆在卫生条件和食品安全实践方面获得了A。另有31%的学生成绩为B。最初的样本中只有12%的公司获得了C级，8%的公司被关闭，直到它们能够纠正直接的健康危害。”与此同时，国家酒业管理局发布的一份报告给餐馆老板带来了更多好消息。
纽约州酒类管理局主席丹尼斯·罗森宣布
今天SLA已经撤销了1592个过时和过时的部门命令、公告和通告。在过去的六个月里，SLA工作人员仔细阅读了数千份订单和公告，努力消除过时和不必要的政策指令，其中许多可以追溯到20世纪30年代。经过机构工作人员的彻底分析，125个指令仍然有效，包括39个部门命令，84个公告和2个通函。这些指令已被扫描并发布在该机构的网站上，以征求公众意见。
新闻稿没有说明哪些规则被取消了(你可以看到剩下的规则)在这里)，但不用说，对于餐馆老板来说，确定管理局在一些棘手问题上的立场似乎不那么麻烦了啤酒乒乓的．
