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英国石油公司漏油令海湾沿岸海产贸易瘫痪时,我们好奇这对纽约餐厅食品供应的影响如何。街比主厨在昨晚JamesBeard基金会奖赛赛跑更好Jean-Georges Voncofen因与路易斯安那海产食品相关风险而不再在任何餐厅服虾"我们没有新虾了",他解释免菜单上写一小段时间" 期望未来三四个月别在Voncoben菜单上看到虾免职感知不多ABC厨房Vongergeen表示:「我们大都在那里服务蔬菜”。说不定这就是方法
Michael White海鲜庙区间最佳新餐厅昨晚表示溢出令餐厅特别不安最先提高产品成本At Meria我们从欧洲运来许多海产食品,因此它[无 直接[效.但是它令人震惊,因为它显示我们一直不得不留在近海钻井顶端,因为它确实对野生动物和海产食品构成威胁。”
Daniel Boulud同时是其旗舰丹尼尔取家优异餐厅奖 视事物不同并告诉我路易斯安那完全不受漏油影响更多关于阿拉巴马州我想我没事,但我只是想确认 路易斯安那也没事媒体溢出比石油溢出本身大点
等待溢油达晚饭表餐厅杂志/NYT
