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斯蒂芬·斯塔尔

  1. 面试
    丹尼尔·罗斯准备好变魔术了 随着大厨的热门餐厅重新开业，我们的餐厅评论家问，这种风格的法式大餐是否还有市场。
    通过 亚当·普拉特
  2. 餐厅评论
    Verōnika是一家大咖啡馆，菜单大致是欧洲的，但缺乏观点 Stephen Starr的最新作品位于瑞典的摄影博物馆。
    通过 亚当·普拉特
  3. 争议
    厨师和餐馆老板争相与斯蒂芬·罗斯保持距离 这位支持特朗普的亿万富翁是多家知名食品企业的投资者。
    通过 尼基塔·理查森
  4. 重新开放
    你需要知道的关于全新帕斯提斯的一切 Keith McNally开创性的小酒馆本周末重新开业——它能重现原作的魔力吗?
    通过 克里斯·克罗利
  5. 重新开放
    帕斯提斯将正式重新开业-斯蒂芬斯塔尔参与 这家肉类加工区餐厅将于明年在新址开业。
    通过 尼基塔·理查森
  6. 开口
    Le Coucou以龙虾、鱼子酱和牛舌开场 丹尼尔·罗斯的美食，他在巴黎声名鹊起。
    通过 塞拉Tishgart
  7. 即将到来的
    在巴黎成名的美国厨师能在纽约成功吗? 芝加哥出生的厨师丹尼尔·罗斯从未在美国做过菜。现在他全家从巴黎搬到曼哈顿去开一个雄心勃勃的项目。
    通过 艾伦Sytsma
  8. 经历
    教皇的访问实际上是餐馆的金融灾难 “这对企业的影响比飓风桑迪更严重。”
    通过 克林特·雷尼
  9. 开口
    斯蒂芬·斯塔尔(Stephen Starr)的新酒店餐厅“钟楼”(Clocktower)将于周六开业 英国厨师杰森·阿瑟顿享有盛誉。
    通过 塞拉Tishgart
  10. 开口
    Stephen Starr把Frito派卷饼带到了纽约 El Vez Burrito将在炮台公园城开业。
    通过 Rob绿硫钒石 和 罗宾Raisfeld
  11. 开口
    在高地吃什么 意大利面、披萨和带骨的陈年牛排。
    通过 塞拉Tishgart
  12. 即将到来的
    贾斯汀·斯迈利和斯蒂芬·斯塔尔的餐厅现在有名字了 这里有鹰嘴豆丸子和羊肚。
    通过 休Merwin
  13. 厨师洗牌
    贾斯汀·斯迈利和斯蒂芬·斯塔尔搭档 他们要在原曼萨尼拉的空间里开一家餐厅。
    通过 塞拉Tishgart
  14. 开口
    在El Vez吃什么，Stephen Starr的炮台公园城市餐厅 自制墨西哥卷饼、墨西哥牛尾卷饼和玛格丽塔酒。
    通过 塞拉Tishgart
  15. 面试
    斯蒂芬·斯塔尔谈埃尔韦兹和餐馆房地产的残酷世界 “当租金是每月7万、8万、10万的时候，你能做的就这么多了……”
    通过 塞拉Tishgart
  16. 帝国的建立
    永远阳光明媚:纽约大牌厨师如何在纽约找到成功的新平台 Momofuku的Peter Serpico和Torrisi的Eli Kulp领导了这项运动。
    通过 塞拉Tishgart
  17. 即将到来的
    看起来El Vez很快就要开张了 他们称之为“紧张的餐厅开业”。
    通过 休Merwin
  18. 任务解释一切
    Questlove解释Facebook关闭Hybird的原因 “如果我没有想法，我什么都不是。”
    通过 休Merwin
  19. 关闭
    Questlove的Hybird在切尔西市场关闭 据报道，炸鸡腿摊已经被清空。
    通过 休Merwin
  20. 其他批评者
    调查报评论家在费城与塞皮科神魂颠倒 这位前福桃厨师是“近年来来到费城的最令人兴奋的烹饪大师之一”。
    通过 休Merwin
  21. 剩饭剩菜
    PKNY的闭幕晚会;Ssäm酒吧来到扎哈夫 另外:在Bluestone餐厅喝一杯1美元的咖啡，在今天的《剩饭剩菜》里还会有更多。
  22. 帝国的建立
    斯蒂芬·斯塔尔:从华盛顿特区开始，肥蟹全国 大家都要干掉胖子了。
    通过 休Merwin
  23. 即将到来的
    今年秋天，斯蒂芬·斯塔尔将带你去卡内基音乐厅 当然是练习。还有金枪鱼烧。
    通过 休Merwin
  24. 开口
    在Hybird, Questlove和Stephen Starr的炸鸡店吃什么 还供应饺子和"性感巧克力"小蛋糕。
    通过 塞拉Tishgart
  25. 重新开放
    披萨祈祷得到了回应:洛伦佐和儿子们两周后就会在南方重新开业 就像制作披萨的凤凰城一样，洛伦佐餐厅将从自己的灰烬中重生。
    通过 科林Keefe
  26. 列表
    美国失踪美食与美酒’s East Passyunk Ave. List; 如果说塞尔皮科还没有被炒得沸沸扬扬，那现在就是。
    通过 科林Keefe
  27. 即将到来的
    斯蒂芬·斯塔尔和奎斯特洛夫在切尔西市场开设“混合鸟” 也许第二架会降落在费城。
    通过 休Merwin
  28. 谣言
    中城村的伪十三街小酒馆可能会变成HipCityVeg 近年来，这个肮脏的老酒馆被装饰一新，并在门前贴了一个假招牌。
    通过 科林Keefe
  29. 斯塔尔权力
    斯蒂芬·斯塔尔说他对开餐馆“上瘾”了 这位餐馆老板还有更多的交易正在进行中。
    通过 休Merwin
  30. 厨师洗牌
    马特·穆恩离开圣詹姆斯 这位厨师在过去一年左右的时间里一直在跳槽。
    通过 科林Keefe
  31. 即将到来的
    Southwark的Peter Serpico晚宴你错过了什么 塞尔皮科告诉我们，菜单和他餐厅开业后提供的菜单很相似。
    通过 科林Keefe
  32. 即将到来的
    Peter Serpico预览费城新餐厅，揭示(一些)更多细节 大卫·张(David Chang)的前得力助手表示，他即将开的餐厅将是美国餐厅，而不是亚洲餐厅。
    通过 科林Keefe
  33. 税
    实际价值倡议会扼杀费城的餐馆繁荣吗? 最近更新的房产价值评估似乎没有什么规律或原因，但有一件事是肯定的:餐馆将会花更多的钱。
    通过 科林Keefe
  34. Foodievents
    今晚在坎摩尔举行的明星大厨联欢会的门票还有卖 这是自2004年以来，该行业出版物首次将重点放在费城及其厨师和餐馆上。
    通过 科林Keefe
  35. 啤酒我
    费特绍本周推出桶装定制啤酒 首次发售时，两款啤酒都将以特价出售。
    通过 科林Keefe
  36. 其他批评者
    “叉状嫩”五花肉是费特绍的“最佳切法” 收集该地区的餐厅评论。
    通过 科林Keefe
  37. 酒吧
    突发新闻:显然地下酒吧正在流行起来 毫无疑问，这座城市的精酿鸡尾酒运动仍在继续，但这种地下酒吧的噱头已经是过去的新闻了。
    通过 散热拍Keefe
  38. 即将到来的
    斯蒂芬·斯塔尔要在纽约植物园开张了 餐厅老板将开一家咖啡馆和餐厅，他的团队将负责现场餐饮活动。
    通过 休Merwin
  39. 合作
    Peter Serpico和Chris Painter将携手合作 两位厨师将通过八道菜肴即兴演绎意大利美食。
    通过 科林Keefe
  40. 餐厅评论
    普拉特:在翠贝卡的画布上，曾经夸张的森本变小了 这不是我们习惯从迷人的铁大厨和寿司大师那里看到的那种餐厅。
    通过 亚当·普拉特
  41. 餐厅周
    餐馆周和受其启发的未经批准的交易将于周日开始 随着中心城区每年两次的餐饮促销活动的回归，一些餐馆的优惠也随之而来。
    通过 科林Keefe
  42. 年度回顾
    2012年费城餐饮的五种变化 虽然美食酒吧的门槛更高，但仍然有足够的空间来享用精致而有趣的用餐。
    通过 科林Keefe
  43. 帝国的建立
    索菲亚餐厅将是克里斯托弗·李在这里开的第一家餐厅 在索菲娅餐厅之后，主厨想继续他上次在条纹鲈鱼餐厅的工作，推出一种新的海鲜概念。
    通过 科林Keefe
  44. 啤酒我
    6号公路啤酒今晚开始供应 这种新啤酒是专门为码头街附近的餐厅酿造的。
    通过 科林Keefe
  45. 菜单
    Pod掉落新菜单;介绍深夜欢乐时光 深夜欢乐时光从晚上9点到打烊。
    通过 科林Keefe
  46. 其他批评者
    剑桥“显示潜力”;蒲公英的炸丸子是 收集该地区的餐厅评论。
    通过 科林Keefe
  47. 出口
    斯塔尔把埃尔韦兹带到了纽约金融区 在费城，原来的El Vez是何塞·加尔塞斯(Jose Garces)的跳板，并将顶级厨师竞争者迈克·伊莎贝拉(Mike Isabella)列为校友。
    通过 科林Keefe
  48. 剩饭剩菜
    四和二十黑鸟推出在线订购;托马斯·凯勒给出了他的看法 此外，还有达拉斯兄弟咖啡的快闪店，斯蒂芬·斯塔尔前往BPC，瑞恩·斯基恩做早午餐，还有一堆今天的剩菜。
  49. 食物的电视
    斯塔尔和加塞斯昨晚失踪了在短暂的停留 这一集的大部分内容都是完全正确的，但这个小镇的两个最大的玩家没有出现。
    通过 科林Keefe
  50. 有好处的吃货
    这是可爱的季节 由于赠送礼物是双向的，斯塔尔提供免费的土豆包，以换取玩具捐赠。
    通过 科林Keefe
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