经历

教皇的访问实际上是餐馆的金融灾难

“希望你们来之前都吃过了。”照片:康斯坦丁·谢尔盖耶夫

教皇弗朗西斯的美国之行对人们来说可能是件好事寻找可食用的媚俗,但是事情没有成功对餐饮业来说真是太好了。餐馆老板对数百万饥饿的朝圣者吵着要桌子感到兴奋,但许多人说,至少对他们来说,这个周末实际上是一场财务灾难。

当教皇(以及随之而来的交通拥堵)在纽约结束时,大卫·张(David Chang)是第一个表达失望的人之一:

但费城的情况实际上听起来最令人沮丧,可能是因为这座城市建立了多少所谓的经济福利。组织者预计,方济各的访问将带来近5亿美元的收入b)美元的城市,但它看起来不就像发生的那样——除非街头小贩通过出售1亿个钥匙链和念珠来弥补损失:镇上的厨师们周六开始抱怨他们受到的打击,其中许多人指责城市过于急切的安全机构。斯蒂芬·斯塔尔拥有费城大约有20家餐厅,还有像钟楼森本晃司他告诉phily.com,情况“比飓风桑迪更糟糕”,并补充说:“这座城市把我们所有的顾客都吓跑了。”本来应该是家庭和社区的感觉,却变成了警察和军队的行动。”

马克·维特里很受欢迎Vetri在庆祝其不幸的周年纪念日时,提供了一场特别的半价定价,并有大量的保留在OpenTable上可用。维特里扔了一个exasperated-sounding帖子他在Facebook上说,无数的大门和道路封闭以及诸如此类的东西“对大小企业都造成了伤害,所以他们不得不关闭。”其他餐馆的老板,显然只是让自己接受这场灾难,他们告诉美联社,他们甚至没有在周日开业。

不过还是有一线希望的:现在还有这么多吃剩的食物,每个人都觉得自己受到了鼓舞,要表现得像个圣人,所以晚餐开始了看起来非常棒这周去了很多无家可归者收容所。

(美联社Philly.com]

教皇的访问实际上是餐馆的金融灾难