昔日的梦想在费城依然鲜活。这就是。漆黑的《纽约时报》的美食栏目今天向我们介绍了我们美丽城市的地下酒吧的兴起。不要误解我们。这是一篇写得很好的文章,写得恰到好处。酗酒奇才富兰克林抵押贷款Al Sotack,续拍的菲比Esmon,摇,搅,倒作者凯蒂·勒布所有这些都得到了提及,从而证明了手工鸡尾酒运动至少在接下来的一两轮中仍有立足之地。但把整件事都挂在腐朽的地下酒吧上,似乎有点像昨天的新闻了。
说真的,地下酒吧的事已经来了又走了。需要证据吗?我们有两个词:Ranstead房间。斯蒂芬·斯塔尔(Stephen Starr)是最真诚的奉承大师,他在三年前开了一家灯光昏暗、性感至极的秘密鸡尾酒会。你们还记得他带来了禁酒时代的鸡尾酒教授,萨莎Petraske微调饮料计划。无论出于何种目的和意图,那都是这场运动的巅峰时期。这是在开拓者富兰克林抵押投资公司(Franklin Mortgage & Investment Co.)开始撼动鸡尾酒界至少一年之后发生的。
更令人信服的事实是,“s”这个词本身就会促使神秘先生,Hop Sing洗衣店的老板李给我们打电话每次我们提到它和他不那么秘密的唐人街老巢一样。他每次打电话都是为了向我们保证,他不是在玩浸信会和私酒贩子的把戏。他说,他只是在经营酒吧。
也就是说,下一个热门趋势是什么?韩国炸玉米饼吗?
城市“地下酒吧”是对禁酒令的一种倒退(发出询盘)
