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弗洛伊德Cardoz

  1. 把
    Floyd Cardoz主厨去世了 他的冠状病毒检测呈阳性。
    通过 克里斯·克罗利
  2. 关闭
    Floyd Cardoz主厨将关闭孟买面包吧 这家餐厅被誉为这位厨师在纽约回归印度料理的标志。
    通过 克里斯·克罗利
  3. 街头饮食
    弗洛伊德·卡多斯·宾斯在孟买和纽约的巴布卡做蛋奶苹果 “我吃了一块，马上就上瘾了。”
    通过 克里斯·克罗利
  4. 的改造
    广受赞誉的厨师弗洛伊德·卡多斯想让他的新餐厅成为一个派对 “印度人以聚会、娱乐、饮食而闻名。这就是我们所做的。”
    通过 克里斯·克罗利
  5. 餐厅评论
    餐厅评论:Paowalla是纽约最好的印度厨师之一的回归 弗洛伊德·卡多斯(Floyd Cardoz)的新餐厅满足每个人的需求:一个喧闹的小酒吧，后面一个优雅的区域，以及沿着人行道摆放的咖啡桌。
    通过 亚当·普拉特
  6. 这道菜
    在Paowalla, Floyd Cardoz正在复兴他最喜爱的菜肴之一 Eggs Kejriwal是他在孟买的餐厅Bombay Canteen供应的一种加味奶酪吐司。
    通过 罗宾Raisfeld 和 Rob绿硫钒石
  7. 开口
    首先看看Floyd Cardoz的新餐厅，Paowalla Tabla厨师又在做印度菜了。
    通过 罗宾Raisfeld 和 Rob绿硫钒石
  8. 即将到来的
    Floyd Cardoz返回纽约 这位广受赞誉的厨师的新餐厅Paowalla将突出最初使他成名的口味。
    通过 迈克尔·斯奈德
  9. 尴尬的
    当厨师离开时，谁拥有餐厅的招牌菜? 奇怪的烤排骨。
    通过 塞拉Tishgart
  10. 面试
    厨师如何为奥巴马总统做饭 弗洛伊德·卡多斯在即将到来的访问之前告诉我们他在做什么。
    通过 塞拉Tishgart
  11. 开口
    Floyd Cardoz将在白街供应短排骨和鲷鱼 厨师是丹尼·迈耶的信徒。
    通过 塞拉Tishgart
  12. 面试
    Floyd Cardoz谈他的新餐厅《百尺之旅和移动 “我不是Shake Shack的忠实粉丝，所以Shake Shack不适合我。我不太喜欢吃汉堡。”
    通过 萨曼莎废话
  13. 厨师洗牌
    埃里克·科尔什取代弗洛伊德·卡多兹在北端烧烤 他的“正式亮相”是在5月1日。
    通过 休Merwin
  14. 厨师洗牌
    弗洛伊德·卡多斯离开北端烧烤店 这位著名的厨师将专注于个人项目和一本即将出版的烹饪书。
    通过 艾伦Sytsma
  15. 书架上
    Floyd Cardoz写家庭厨房中心烹饪时间 这是联合广场酒店集团厨师的第二本烹饪书。
    通过 休Merwin
  16. Foodievents
    准备好观看《桑迪的耻辱》吧，这是一档大厨云集的综艺节目 这是不是意味着我们终于能听到埃里克·里珀特和苏珊·萨兰登的二重唱了?
    通过 休Merwin
  17. 听好了
    你最喜欢的食物的人希望你听他们说完 厨师和餐馆老板谈论职业发展和难忘的饭菜。
    通过 休Merwin
  18. NYCE
    Floyd Cardoz的烤鸡玛莎拉 事情变得辛辣起来。
    通过 埃文Kleinman 和 杰克摩尔
  19. Mmmimosa
    北端烧烤现在供应早午餐 血腥玛丽，这是炮台公园。
    通过 Alyssa Shelasky
  20. 开口
    首先看看北端烧烤，现在开放的Fidi电力午餐 在这和新的蓝烟之间，丹尼·迈耶的2012是一个强劲的开端。
    通过 珍妮米勒
  21. 拉技术
    别指望北端烤架有现代主义烹饪 Floyd Cardoz主厨不喜欢所谓的“分子”技术。
    通过 休Merwin
  22. 市中心
    Floyd Cardoz说Brandy Library是North End Grill的灵感来源 这个神秘的项目将被威士忌浸透。
    通过 班尼特马库斯
  23. 有好处的吃货
    顶级厨师大师在jardini明天慈善聚会 他们一起做了一顿多道菜的大餐，每人1000美元。
    通过 Jay Barmann
  24. 视频
    Floyd Cardoz让Regis做他的副厨;里珀特前往《今日》 厨师们去演播室做一些电视烹饪。
    通过 艾伦Sytsma
  25. 面试
    Floyd Cardoz在《顶级厨师大师》(Top Chef Masters)节目上(以及他最新的新节目) 我们和最新获得“顶级厨师大师”称号的厨师聊了聊。
    通过 艾伦Sytsma
  26. 顶级厨师校友通讯
    玛丽·苏会赢吗? 当然，所有这些事件都围绕着顶级厨师大师结局可能只是宣传。但它们也可能是预测吗?
    通过 哈德利Tomicki
  27. 帝国的建立
    Floyd Cardoz将领导Danny Meyer的North End Grill(更新) 丹尼·迈耶的新餐厅有了名字、概念和厨师。
    通过 艾伦Sytsma
  28. 每日名言
    哪个副厨要排队? Floyd Cardoz对他的Tabla员工有很大的计划。
    通过 艾伦Sytsma
  29. Foodievents
    “魔法森林”向弗洛伊德·卡多斯致敬，主持鸡尾酒 你第一次看到魔法森林的好奇心，主持“炉边聊天”本周。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  30. 濒临灭绝的
    Sirio承认Le Cirque“太大”，确认可能搬迁 Le Cirque家长最终证实了谣言。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  31. 关闭
    Cardoz: 300座餐厅的时代结束了 Floyd Cardoz主厨谈Tabla餐厅的倒闭。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  32. 关闭
    丹尼·迈耶将在12年后关闭手鼓 厨师Floyd Cardoz将“超越印度香料的领域”。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  33. 美丽新世界
    让Wylie Dufresne给你倒杯酒 他是热衷鸡尾酒的新一代厨师之一。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  34. 邻里守望
    燕尾完成膨胀;明天在Tabla学习烹饪 另外:在我们定期的社区美食新闻汇总中，还有在Brazen Head的稀有啤酒，以及在Tribeca的奶酪主题早午餐。
    通过 亚历山德拉斯山谷
  35. 关闭
    告别了Tabla的面包吧 这家餐厅今晚将把高雅和低俗的特色结合起来。
    通过 亚历山德拉斯山谷
  36. 用户指南
    《与弗洛伊德·卡多斯一小时 你知道厨师可以为烹饪演示赚到6万美元吗?
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  37. 托尼托尼托尼
    常饵素食者;波登承认自己是个坏纽约人 昨晚《无保留地》(No Reservations)郊区剧集的重播
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  38. 视频
    你的电视晚餐准备好了!所有你想看的美食视频 超过400个视频的餐厅之旅，食谱演示，购物之旅，厨师采访，以及更多!
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  39. 圆桌会议
    厨师圆桌会议:Boulud, Cardoz和Canora记住和预测 “除非你知道自己在做什么，否则尝试在家做饭会花费你更多的钱，或者你会吃得很糟糕。”
    通过 亚历山德拉斯山谷
  40. 帝国的建立
    Tabla分支将提供羊脚和羊脑 Floyd Cardoz正计划为敢于冒险的食客开设分店。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  41. 心灵的朋友
    丹尼的梦境 丹尼·迈耶谈到了他的梦想，其中包括弗洛伊德·卡多斯和萨拉·佩林。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  42. 在电视上烹饪
    Cardoz提供“铁厨师”菜单，对手Flay喜欢保罗史密斯 此外，这是“日本铁大厨”的“无耻食材周”。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  43. NewsFeed
    印度芒果回来了! 这周末吃印度芒果吧。
  44. 用户指南
    试驾Tabla的FreshDirect餐 这些准备好的饭菜尝起来像Tabla吗?类的!
  45. VideoFeed
    与手鼓乐队的弗洛伊德·卡多兹一起在杰克逊高地玩耍 很多时候，我们发现自己徘徊在印巴仙境杰克逊高地，希望我们只知道更多关于所有糖果店，餐馆和杂货店柜台后面的东西。于是，我们找来了Tabla的弗洛伊德·卡多斯(Floyd Cardoz)，他可以说是印度最好的印度裔美国人融合厨师，问他是否愿意带我们快速参观一下。弗洛伊德同意了，于是我们开着一辆1990年的白色双门德维尔(Coupe DeVille)去了皇后区，饿着肚子，听着耳朵。
  46. 邻里守望
    厨师们来到麦迪逊广场公园参加熨斗美食节 东村:鹰嘴豆餐厅所有的沙拉三明治现在都是烤的，而不是油炸的。这是迈向特许经营地位的第一步吗?【食者】金融区:本周六下午两点在约翰街的Les Halles Waiter’s Race庆祝巴士底日【食者】Flatiron:麦迪逊广场公园保护协会将于下周二举办另一场年度美食盛会，包括Seamus Mullen、Patricia Yeo、Daniel Humm和Floyd Cardoz在内的厨师们将提供美食，以及布鲁克林啤酒厂的泡沫、葡萄酒和香槟。法拉盛:J&L购物中心著名的中国“美食广场”被关闭了，罪魁祸首是联合教育署，而不是卫生部。【为胜利而吃/VV】Park Slope:新开的美国餐厅Sidecar目前是BYO。[纽约]Prospect Heights:调味料不是奶酪牛排的好料;弗拉特布什的High Stakes on Flatbush最好把它的招牌菜叫做三明治。【Daily Heights】上东区:Stefani Jackenthal将于今晚6:30至8:30在第92街Y举办皮诺品酒会。【第92街Y】上西区:林肯中心(Lincoln Center)的夏季慈善活动将于今晚6:30开始，但到了晚上9点，你就可以在Damrosch Park的Anthos、Chanterelle和Yolato等餐厅品尝了。(来自)
  47. 本周吃什么
    Tabla的Floyd Cardoz垄断了印度芒果市场 多年来，印度芒果在美食作家和美食家中享有世界上最好的声誉。但由于这些东西不被允许进入这个国家，我们这些很少离开家的人被迫相信它。政府现在终于允许了这种禁果，但你仍然品尝不到它们——除非你去塔布拉，那里的厨师弗洛伊德·卡多斯(Floyd Cardoz)或多或少垄断了印度芒果市场。
  48. NewsFeed
    今晚的胡子奖:对高级烹饪的全民公投 餐饮业的时代正在发生变化——但变化有多快?今晚的詹姆斯·比尔德奖(James Beard Awards)将有助于回答这样一个问题:似乎正在走向没落的传统桌布餐厅是否仍在美食界发挥着昔日的影响力。
  49. NewsFeed
    Beard最佳厨师提名者走漏了嘴 纽约最佳厨师的提名者们知道，这个奖项不仅仅是谁做的意大利面最好。回顾前几年他被提名的时候，Picholine的特伦斯·布伦南说:“我们的顾客总是很忠诚，但因为我不玩这个游戏，我们被美食家盯上了。与(比尔德)委员会成为朋友会有所帮助……我想，如果你认识一些人，你的胜算可能会更大。”
  50. 纽约饮食
    厨师Daniel Boulud以每分钟10美元的价格吃寿司 当丹尼尔·布鲁德(Daniel Boulud)说他75%的餐食都在自己的餐厅里吃时，我们不应该感到惊讶。
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