新杂货店能给曼哈顿真新东西吗

布列特尼兄弟第一次试南非主食Biltong时,她对它的方式感到惊讶没有品味看上去咸硬咀嚼 像鸡巴和其他已治好的肉类比顿比较敏感调味料补充牛肉自然口味非常温柔 不像以前我品味过的东西现在,这是一个生涯

兄弟和合伙人CamranStLuce创建者纽约比尔东Greenwich村新商店销售,是的,Biltong公司,另一种干肉Droëwors公司和各种南非食品、啤酒和苹果情侣表示新店是曼哈顿下游首家百货店 东北方唯一单立百通商店

纽约万事通 兄弟说制作纽约不存在的东西-从不发生真事对我们来说,这是令人振奋的。”

纽约人也该兴奋时餐厅开口减速可理解地爬行时, 纽约比尔东向市提供真正独特的东西 — — 并可能出乎意料的东西 — — 在一个日均定义的时代中

刚结束11万南非生活在美国, 并多人调用NYC家stillSt.路塞指出南非移民社区不像市内其他移民社区那样集中圣书院Luce希望他们的商店能帮助社区聚在一起或帮助新人通过食物发现国家文化事实不是兄弟或StLuce是南非人,但他们说他们感到强连通,部分归因于St路西在比顿产业的长期工作并自此与南非供货商合作开发南非美食(同时保证制作产品的南非人得到公平支付和确认)。纽约对Biltong潜力寄予厚望

干肉首创南非原住民开发高级肉保技术当欧洲殖民者来到南非时,他们加醋和香料,如三叉树、辣椒和coriander取自荷兰词Bil表示Meat和Tong表示Strip,

连商店都称纽约比尔东公司, 提供各种食物和产品, 令寻家南非人和纽约人兴奋不已, 并想尝试新事物:自制肉派、填充辣椒牛排或火辣羊卷卷卷香肠卷服务甘甜夫人球库特尼市多茶和自制糕点,如南非牛奶塔加肉桂和布丁每个星期六上午新鲜鲁斯克饼干、巧克力和南非手工业啤酒和硬苹果线商店鼓励可能不熟悉南非菜的新来者试一试

并不只是纽约没有南非人可以去你那里, 兄弟会表示, 纽约Biltong将产品运遍全美完全全美-只有很少地方 南非人能从中获取产品即刻向船载提供

8月开业时,在COVID-19大流行中,这对夫妇从企业杂货店模型中受益,而不是从餐厅或咖啡馆搭建中受益难令纽约人惊讶并给他们前所未见的东西,听得到兄弟会解释道,“所以我们希望他们离开商店,感觉像学习新东西一样。”