照片来源:Mauriceregont/Gamma-Rapho
首先是为次郎而来, 现在Mechelin导师打下法兰西最有名主厨的遗产, 以及他的餐厅L'Auberge du Pont de Collonges
L'Auberge,又名Paul Bocuse或简单称Bocuse新菜Bocused'Or创建者 奥运级厨师竞赛自1965年以来-55年-餐厅获奖三次Mechelin星,向导最高荣誉本周收视指南宣布餐厅现在是一院子 只需要两星
Bocuse家族在一份声明中表示,“虽然我们对检验员判断感到不快,但有一件事我们永远不想输,那就是Paul的灵魂。”全局似乎比法国厨师Marc Veyrat更好,后者最近丢失并拒绝让他见评审员笔记
尚不清楚Bocuse本人会这么好地接受降级以男子气概闻名 有时在第三人中自言自语曾引用米开林指南中唯一计数向导
