不确定的未来

纽约经典艾森伯格卖给新主人

艾森伯格书店会不会像它以前的邻居俄罗斯书店那样关门大吉呢?照片:康斯坦丁·谢尔盖耶夫

艾森伯格的曼哈顿最著名的老派餐厅之一,已被出售。它现在的前主人乔什·科内基和邦妮·泰勒在Facebook上宣布了这一消息,随后被耶利米的《消失的纽约》收录。商店经理朱迪告诉该博客的新主人“告诉我艾森伯格的博客将一如既往地运营”。我们希望情况会是这样,但除了知道他的名字是沃伦之外,对他的主人知之甚少。

它位于熨斗大厦(Flatiron Building)对面的街道上,在这个日益以锁链形象重塑的城市里,它是一个与众不同、古怪的地方。这一点在菜单上也有所体现,菜单上不仅有鲁宾(Reuben)等经典菜肴的精致版本,还有很奇怪的奶油奶酪和碎橄榄。(请说出另一个供应这种奇怪的白面包的地方!)

尽管艾森伯格保证不会改变,但它当然是可能的它将。这对市中心来说将是悲伤的一天。不过,这笔交易并不那么令人惊讶。在其中一个房东去世后,坊间流传了一段时间。当纽约亚当·普拉特说对餐馆的死亡感到悲哀艾森伯格的科内基告诉他,“我们正在努力继承传统,但它已经所剩无几了。”

艾森伯格的内部。照片:康斯坦丁·谢尔盖耶夫
纽约经典艾森伯格卖给新主人