Laziji鸡尾酒
照片来自Liz Clayman
法罗厨师Kevin Adey在Bushwick生活和烹调8年,这使他成为邻里专家快速进化食物scape.令他想起,尽管最近酒吧和餐馆爆炸,烹饪场景仍受一个显眼遗漏的困扰:严重的四川菜并因此Adey中国食品狂热者决定自主处理问题周四,他和他的妻子黛比 打开德比将军的角落 离他们的面食厨房2个街口Adey表示:「我自豪地说我妻子是我的老板,
厨师在锡拉丘兹市外长大 开发了他在纽约登陆后 对辣味淡化的品味勒伯纳.大四川StMarks是通向美食的网关 紧随其后是法拉盛广泛的现场研究梳理真品后,他无法适应自己交付区微弱供品并不同时卖薯条鸡翅的地方 需要中国菜的话,你必须上火车
Deb上将菜单向省菜致敬 使用持续加肥的肉 纽约州北部Austumn收割农场像兔子豆豆豆腐内部制作, 并使用本地菜类如黑贝司而非无所不在罗非亚红油、丹明、双熟猪肉、cumin牛肉和gongbaojiding高手包鸡加满吧 提供啤酒 酒鸡尾酒
Adey在法罗以意面闻名,用家庭面粉制作,并计划最终对Deb上将所有面条都照样做开始时,他会从拉面王馆外包太阳面条台湾牛肉面汤之类标志性盘菜表示源头受四川军团的影响,四川军团在中国内战后迁移到小岛Adey用红菜牛头肉淡化青汤, 符合全动物利用思想牛头和牛头都很好喝汤法罗岛,我们填满tortellinienbrodo头部的肉,
24欧文Ave,JeffersonSt.Bushwick718-417-3300
