传奇法国厨师Paul Bocuse死讯今日91岁Bocuse名列新菜前导 20世纪最有影响力的厨师消息今天上午由法国内政部长Gerard Collomb宣布,
博库斯世界神经中心是里昂附近的餐厅L'Auberge dupt de Collonges高尔特和米洛餐厅指南将他看成世纪大厨,并设想并命名博库兹大厨,培训有影响力的厨师Daniel Boulud和Jean-Georges Vongerapen
Bocuse全家通过主厨脸书页面发布自己的声明,称他为世界食谱符号和三色波尔特并同时保证他的“值能继续启发我们永生 ” 。 厨师和同行旅行者高举尊重和悲伤迎接新闻法兰西总统Emmanuel Macron写道:“Paul Bocuse
