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Mario Batali和Joe Bastianich威尔在海滨酒店接管La Bottega

空间准备全Amalfi
空间准备全Amalfi 照片来自Shanna Ravendra

托里西团队并非唯一重探曼哈顿西端沿海意大利安康和食品:复建者马里奥巴塔利和JoeBastianich今天宣布他们的B&B招待集团与旅店家Richard Born和Sean MacPherson联手大修海洋酒店所有食品饮料程序最终推广到客房服务 Chelse网站的Cabanas大堂栏拉波特加容出旧世界皮质盘旋红松餐厅拥有充裕的院子段,天气变暖开通,红松将配上糊和teractat瓦

菜单受义大利海岛烹调启发, 包括crudos和全烤鱼盘时间线或项目主厨上没有消息, 但无名餐厅离Batali和Bastianich意大利百合德尔波斯.La Bottega目前仍然开放

基地和基地集体命名项目

纽约州(2014年8月25日)-Mario Batali和Joe BastianichB&B所有者礼仪集团(B&BHG;)宣布他们将接管传奇海滨酒店食品饮料程序

项目将包括拉波特加目前占用的空间、大堂酒吧和Cabans和宾馆客房服务

食品程序将镜像酒店海造元素 以意大利海岸和岛屿为主底盘和整条鱼 并购卡普里存储酒店粘贴色和梯田瓦 将餐厅运至波西塔诺梯田

海洋酒店项目将使用B&BHG;是近十年来纽约首家独立餐厅B&BHG最近在纽约承建DelPosto公司,这是2006年开业的四星餐厅,离海洋酒店西面不远。B&BHG并运营2010年开张的Eataly市场内餐厅

海滨比曼哈顿其他酒店都多甚至多户外空间那种地方我喜欢花时间并带点老式纽约到Chelsea地标上,街坊准备新宿期望与理查伯恩和肖恩麦克费森 和他们的专家团队合作
Mario Batali和Joe Bastianich威尔在海滨酒店接管La Bottega