Julie Reiner实现了令人羡慕的目标,即从酒中建设事业:作为名牌酒吧所有者克隆俱乐部并平面休息室她是纽约鸡尾酒现场的先锋除酒吧外,她还运营Mixtres咨询公司,这是一个机构,在新ParkHyattLiving室等地建立酒吧程序本周末,你也可以捕捉(或饮用)她的九年度工作JazzAng草坪党环岛并用走私的HavanaClub制作本周Grub街大餐
8月8日星期五
7点半起每日5岁人警钟叫Maya早餐是咖啡,SpecialK加百分之一牛奶, 和葡萄园Lump饮料:我哥命名的特长, 自小夏威夷我们就喝过基本你挖出一整片葡萄园 将果汁挤入杯子 并加点糖好吃极了
体育馆后,我有一些小屋起司, 后我前往新园Hyatt的Living室, 并全下午都在那里品尝鸡尾酒,午餐时间土耳其辣椒晚饭时,我试吃他们的一些食物-我是他们的白鼠番茄番茄沙拉
晚上九点左右回家 和妻子一起坐在甲板上 读我女儿故事
8月9日星期六
咖啡和牛角面包杜游面包机最喜爱的本地点 周末我常去那天我放假 和家人一起烧烤 午餐速配三文治 准备家院 火鸡 Arugula和红洋葱
最近我们从二楼移到二楼,以便我们可以有后院上楼时,玛雅人曾向外说道,“妈妈能买后院吗?”我知道,心碎空间不单对她是伟大的,,而现在我们有这个真棒甲板, 游戏变换取乐
我的妻子Sue可以打烂她的屁股, 所以她处理晚饭 而我处理饮料服务两杯不同的Aperitif式饮料Germain鸡尾酒我小姨, 因为她爱它, 和Aperolspritz为其他人当我们准备更难的东西时,我们搬进daiquiris公司,用一瓶哈瓦那俱乐部制作,我上星期从伦敦走私过来南韩短肋骨、烧虾、小菜花椰菜、亚洲冷花生面条和亚洲沙拉Teriyaki和姜调味酱稀释甜点是布朗尼
我妻子去全食店取肋骨时, 一位年长的韩国妇女站在她队列上,完全正确
8月10日星期日
星期天,我常在家, 但今天我不得不进公园Hyatt几小时 帮助他们整理后台,Sue去Clover俱乐部处理早午餐, 所以我们叫保姆过来和Maya在一起, 这样我们就可以都工作找保姆工作最差
回来吃早午餐,我可能有偏向, 但Crover俱乐部早午餐是Carroll花园最畅通的秘密开始用四种不同的网格鸡蛋, 熏鳟鱼,培根,蘑菇duxelles和大蒜叉子, 和牡蛎“滚开你的脸”-用洛克菲勒酱煎牡蛎新奥尔良特餐虾薯片,我让他们上传煎鸡蛋来饮用 Machinist 和Blanco龙舌兰酒 finesherry,Suze,celly果汁,柠檬,盐和辣椒
午后,我们在麦卡伦公园为Lacy Hawkins参加即兴生日晚会,Lacy Hawkins带半瓶米特罗塞酒从塑料杯中喝玛雅打轮子欢乐万物
周日家庭晚饭是蒸龙虾、鸡尾酒、软面包和番茄沙拉-我从Park斜坡农贸市场捡到的土豆番茄制作PinotBlanc饮用
8月11日 星期一
咖啡和草莓酸奶加点葡萄坚果
从工作回家路上, 我决定这是一个非常好的想法 停止贝基尔并奖赏我自己所有泵面包圈(我唯一见过这些地方)加黄瓜奶油奶酪和新陆带回所有东西并装配农贸市场红洋葱
遇上Sue和MayaJoe上海唐人街晚饭用螃蟹和猪排和黑海贝司加猪肉炒饭返回斜坡甜点:薄荷芯片加拉Albero DeiGelati第五大道这个地方制作了我在纽约拥有的最真切的冰淇淋, 它们有最疯狂的口味,如玫瑰和rhubb、茄子和arugula阿鲁古拉市有多怪异
8月12日星期二
特殊K加百分之一牛奶和咖啡 面包厂双番茄
公园Hyatt客厅开业日 全美酒店大理石每次我出去都想,“哦,我必须穿套装。” 他们都穿西装跑来跑去,我不能直接穿布鲁克林服装
午餐是凯撒沙拉和Anchovies鸡和Paille,同时采样几杯鸡尾酒以控制质量咨询宾馆时总是挑战-我该如何用外交方式表示?假设酒店对如何搭建栅栏有不同想法特殊栏美化华丽,但挑战在于他们寻找时尚-有时损功能在我的酒吧里,我们准备开战成堆反射, 但归根结底,我的工作就是保证程序工作
晚饭日期之夜蓝丝带布鲁克林法式洋葱汤 香味鱼 和一杯Temprianillo并有马提尼发生
8月13日星期三
咖啡和fageegurt并疯狂回答Jazz时代邮件, 试图获取所有酒订单这是一项相当重要的事业, 这一切都必须在特定时间发生周末准备约18到2万鸡尾酒
今天下午,我约人 搭建一个新的backrep区 克洛弗俱乐部厨房忙得要从厨房搬回别的房间他们非常兴奋,我很兴奋 因为我要去信号今夜和业界朋友会很好吃
