唐尼马迪亚
毋庸置疑芝加哥James Beard奖餐厅提名者中谁的年份One OffExpect跨属性获四分提名Paul Kahan连续第三年获提名优等厨师唐尼马迪亚获推荐杰出restarute黑鸟厨师David Posey与Jimmy Bannos小分队紫猪Violethour获推荐为杰出律师程序, 并再次与Chica竞争者Avice
spiaggia获提名杰出餐厅,topolobampo获提名杰出服务两者都重复去年令绝对没有人感到意外的是,2012年刚开业的Grace被提名为最佳新餐厅,这是芝加哥下一赛去年取胜的类别。
芝加哥四大厨师在五大最佳厨师中选址:五大湖提名人:StephanieIzordGoat和AndrewZimmermans
