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黑鸟

  1. Grub街头饮食
    布鲁克斯·黑德利知道偷来的食物更好吃 “一旦你得到了许可，它就不再美味或有趣了。”
    通过 塞拉Tishgart
  2. 列表
    米其林发布2014年芝加哥星级评级 这个城市现在比以往任何时候都有更多的星级餐厅。
    通过 休Merwin
  3. 即将到来的
    Paul Kahan的黄金海岸餐厅Nico将于12月开业 今年最受期待的餐厅之一有了名字和开业日期。
    通过 休Merwin
  4. 奖
    保罗·卡汉与大卫·张合作获得最佳厨师;伊泽德,鸟类饲养场赢家 卡汉和大卫·张赢得了最高奖。
    通过 迈克尔Gebert
  5. 奖
    黑鸟餐厅领跑芝加哥胡子餐厅提名;优雅、Spiaggia、 芝加哥获得Beard餐厅奖提名。
    通过 迈克尔Gebert
  6. 其他批评者
    米勒推荐冬季Tipples搭配 维吉尼亚·米勒不介意喝一杯好的冬季鸡尾酒。
    通过 卡洛琳Feng-Friberg
  7. 邻里守望
    渡轮广场鸡尾酒夜;Nido在奥克兰开始晚餐服务 此外，黑鸟现在提供酒吧饮料。
    通过 Jay Barmann
  8. 酒吧
    在选举日喝黑麦和黑鸟，但不要去 看看更多以选举为主题的优惠和免费赠品吧。
    通过 Jay Barmann
  9. 邻里守望
    乡村酒吧举办丰收晚宴;《漫游》今日在菲尔莫尔上映;和更多的 此外，黑鸟在未来几周将有一些自由代理的客座调酒师。
    通过 Jay Barmann
  10. 邻里守望
    福布斯岛修改菜单;黑鸟举办桶装啤酒派对;而且 还有，Yummy Yummy刚刚在里士满开张。
    通过 Jay Barmann
  11. 奖
    林恩豪斯赢得灰鹅比赛，前往迈阿密总决赛 林恩·豪斯的黑鸟赢得拳击比赛。
    通过 迈克尔Gebert
  12. 调酒员
    看《林恩·豪斯让你拥有一颗孤独的心》 林恩·豪斯为一颗孤独的心的主人调制鸡尾酒。
    通过 迈克尔Gebert
  13. 趋势
    鸡尾酒的下一个趋势:香水和精油 我们已经看到它出现在Big这样的地方。
    通过 Jay Barmann
  14. 厨师
    布莱斯·卡隆加入格雷厄姆·艾略特的行列，取消糕点师的职位 布莱斯·卡隆谈论他在格雷厄姆·艾略特的新工作。
    通过 迈克尔Gebert
  15. 奖
    黑鸟，公共工程，胡安妮塔更多的夜生活获奖者 此外，君主乐队还获得了最佳小型俱乐部奖。
    通过 Jay Barmann
  16. 出口
    布莱斯·卡隆任黑鸟和Avec的糕点师 屡获殊荣的糕点师被黑鸟解雇了。
    通过 迈克尔Gebert
  17. Oeno-File
    黑鸟在卡斯特罗变得更加葡萄酒友好 他们下个月开始有红酒航班。
    通过 Jay Barmann
  18. 视频
    和保罗·卡汉一起玩10分钟视频 跟随保罗·卡汉，听他讲他的饮食哲学。
    通过 迈克尔Gebert
  19. 奖
    黑鸟的Bryce Caron被评为食品和葡萄酒最佳糕点厨师 黑鸟糕点师是五名荣誉厨师之一。
    通过 迈克尔Gebert
  20. 开口
    视频窥视Publican Quality Meats;大卫·波西在华盛顿休假一周 Publican Quality Meats开业，用新视频调侃。
    通过 迈克尔Gebert
  21. 其他批评者
    维特尔给黑鸟4星，尽管它是黑鸟;克莱默说卢拉 黑鸟进步到四星，卢拉称赞艺术预算。
    通过 迈克尔Gebert
  22. 列表
    看看“适合吃货”的芝加哥餐厅 这里显然是吃货们爱吃的地方。
    通过 尼克Kindelsperger
  23. 邻里守望
    满足市场访问夜木;Big Star举行庭院拍卖 这两项活动都是慈善活动。
    通过 尼克Kindelsperger
  24. 厨师打乱
    布莱斯·卡隆回到黑鸟担任行政糕点厨师 卡隆将接替一个月前离职的帕特里克·费伊。
    通过 尼克Kindelsperger
  25. 厨师打乱
    糕点师shuffle: Patrick Fahy搬到索菲特酒店 索菲特酒店聘请了另一位顶级人才担任行政糕点师。
    通过 尼克Kindelsperger
  26. 邻里守望
    帕特里克·费伊离开黑鸟;Patrick Firkin &雉更名为Michael 另外，在黑鸟办婚礼，Hot Doug 's会提供慈善香肠。
    通过 尼克Kindelsperger
  27. 视频
    如何在家做监狱玉米粉蒸肉 你再也不会挨饿了。
    通过 尼克Kindelsperger
  28. 邻里守望
    RIA以羊肉晚餐进入春天;麦克法登提供雨天饮料 另外:绿斑马庆祝生日，黑鸟经营黑鸟葡萄园。
  29. 三明治
    今天的三明治新闻:四月一天吃一个炖肉，威尔科评论 因为每个人都喜欢三明治。
    通过 尼克Kindelsperger
  30. WTF
    《芝加哥大厨》回应洛杉矶评论家的爆料 厨师们回应洛杉矶评论家的外出。
    通过 尼克Kindelsperger
  31. 你可以用的酒
    黑鸟有一款以肯尼·鲍尔斯命名的新饮料 黑鸟、Ame和里克豪斯的冬季鸡尾酒菜单揭晓。
    通过 Jay Barmann
  32. 每日名言
    卡汗想知道发生了什么 为什么Avec没有赢得他们的支持?
    通过 尼克Kindelsperger
  33. 米其林
    《米其林指南》提前发布Alinea和L2O获得三星 《芝加哥米其林指南》提前发布。
    通过 尼克Kindelsperger
  34. 战斗
    大卫·波西参加法兰克和Dawgs铁Dawg之战 大卫·波西进入了竞争激烈的香肠制作圈。
    通过 尼克Kindelsperger
  35. Foodievents
    女孩与山羊猪肉晚餐现在开始售票 女孩和山羊将打开它的大门，一个令人印象深刻的地区厨师集合和一头巨大的猪。
    通过 尼克Kindelsperger
  36. 列表
    OpenTable美国最美味的餐厅排名 排名是基于用户的回应。
    通过 科林Keefe
  37. 视频
    保罗·卡汉在《夜间专线》节目中为您播报 保罗·卡汉为《夜线》剧组做饭。
    通过 尼克Kindelsperger
  38. 厨师洗牌
    黑鸟获得了一个新的烹饪主厨 迈克·希林正在着手一个未命名的新项目。
    通过 尼克Kindelsperger
  39. Foodievents
    Arctic Char在两个派对上闪亮登场 Blackbird和Kith & Kin的厨师晚餐突出了可持续的(美味的)野生北极焦碳。
    通过 迈克尔Gebert
  40. 厨师洗牌
    斯蒂芬妮·普里达是巴尔桑和里亚的新任行政糕点主厨 广受好评的新厨师会见了广受好评的新餐厅。
    通过 尼克Kindelsperger
  41. 慈善机构
    本周慈善聚餐帮助墨西哥湾沿岸地区 这个国家慈善机构将帮助为墨西哥湾沿岸的人们筹集资金。
    通过 尼克Kindelsperger
  42. 厨师洗牌
    林恩·豪斯是黑鸟的调酒师 调酒师在会客厅和格雷厄姆·艾略特磨练了她的技巧。
    通过 尼克Kindelsperger
  43. 奖
    贝勒斯在2010年Jean Banchet奖上再次获奖 黑鸟和Sepia也获得了很多奖项。
    通过 海伦Rosner
  44. 趋势
    官方消息:Choucroute Garnie成为新晋性感尤佳 我们对大趋势的预测之一得到了TOC的证实。
    通过 海伦Rosner
  45. Foodievents
    餐厅周来了，一次又一次 芝加哥的“三周餐厅周”从本周持续到2月中旬。
    通过 海伦Rosner
  46. 众议院的背后
    在黑鸟的糕点厨房与厨师帕特里克费伊 这是制作黑鸟最好的冬季甜点的一步一步的指南，牛奶巧克力crémeux与冬南瓜，姜饼和奥尔沙塔冰糕。
    通过 海伦Rosner
  47. Carnivoracious
    辣香肠马卡龙:饼干的美味飞跃 黑鸟大厨迈克·希林做了一款辣香肠马卡龙。
    通过 海伦Rosner
  48. 趋势
    Mangalitsa躁狂 来自博卡、Vie、Perennial、The Bristol、Blackbird和The Signature Room的厨师都被这只毛茸茸的猪迷住了。
    通过 海伦Rosner
  49. 塔可疯子
    在芝加哥，托马斯·凯勒和大卫·张一起去吃玉米饼 凯勒和阿卡兹一起吃玉米饼，而张在《大明星》被发现了
    通过 海伦Rosner
  50. 感恩节
    旧石器时代的火鸡和好运面:与芝加哥在家里过感恩节 Mike Sheerin, Kristine Subido, Ryan Poli等人分享了他们的感恩节计划和遭遇。
    通过 海伦Rosner
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