本周，我们的亚当·普拉特发现，尽管熟悉“饭前大量的手指食物”在上城区Il Mulino在美国，这个前哨站在西村的原址旁边显得黯然失色。其他评论家在哪里用餐?继续往下读，找出答案吧。
皮特·威尔斯来访韦尔斯·迪内特先生因为他对上周事件的跟进盖伊·菲利的作品他发现不断变化的菜单“可以被解读为对动物脂肪使用的系统研究”。在这个小型的博物馆咖啡馆里，动物器官是quacei的主要菜肴，但这并不是一场重口味的肉类派对:“熏鲱鱼的丰富油脂可以为清淡的西兰花凯撒沙拉带来深度，”他写道。血布丁、面无盖的塔塔加三明治和qusambsamucois肉饼是去Wells餐厅的真正理由。
Jay Cheshes还参观了他喜欢杜福尔的荤菜与“热闹的韩国主食拌饭”和“迷你便当盒里的丝鳟鱼酱配醋饭”共存的方式。充满热巧克力蛋奶冻的象棋派和“奢华的黑森林夏洛特手指戒指”是值得留下来的甜点。
的松树“聪明、真诚，而且常常很美味，”报告与布鲁克林其他年轻的餐厅不同，Tejal Rao不会屈服于“一种食物和服务不值得的虚张声势感”。主厨安吉洛·罗马诺(Angelo Romano)值得关注。“为分享而设计的菜肴可以在盘子里漫步，”饶写道，“就像猪肩肉散落在多汁、红润的立方体里，上面点缀着香蒜、浆果和黑蒜。”更传统的菜肴，如“乡村capellacci”，则出乎意料。罗马诺的菜展示了“精湛的技术”，但不会“炫耀”。
在薄薄尼——斯坦·萨格纳学习“热情的分享是唯一能让你合理了解所提供的东西的方法”——而所提供的东西“一定会给人留下深刻的印象”。萨格纳建议每人点两到三道菜:艾克的越南鸡翅加了两份鱼酱，“吃起来像热糖一样”;Tam Kai Yaang是一种烤野鸡，里面塞满了柠檬草和大蒜，然后蘸上“一种略带香料的棕榈糖”酱汁;一种辛辣的鸭子沙拉，它的味道“像海啸一样”，一阵阵袭来。为了结束这个夜晚，萨格纳推荐自家的阿福加托，它“和厨房里的大多数菜一样令人振奋、富有想象力和崇高。”
瑞安·萨顿问“泽西城是新的布鲁克林吗?是一个可以少花几美元品尝创意食物的地方吗?”他在三十亩这是一场“高雅与低俗的走钢丝表演”，由前福桃面馆大厨凯文·佩莫利和他的妻子亚历克斯执行。菜单上的17道菜中，很多都能让你清鼻窦，但它的辣味从来都不是噱头:牡蛎配甜菜鸡尾酒酱，鳕鱼领子“吸收了咸酱油和更多的墨西哥胡椒”，红烧卡盘“最后加了大量清鼻窦的新鲜辣根”，还有卡瓦蒂利“加了很多辣椒，你可能会觉得自己在四川餐馆里”。所有菜品都在27美元以下，而且还允许自带物品，萨顿总结道:“欢迎来到第六区。”
罗伯特·西茨马(Robert Sietsema)的一个朋友感叹布鲁克林拉面店的强迫性创造力，于是他继续说下去热门景点之旅。在威廉斯堡,拉面Yebisu特色是一碗同名的招牌菜，虽然里面有大量的海鲜，但汤“尝起来像微咸的洪水”，尽管“短菜单上的其他汤都很教条，但很好吃”。在Chuko，“真正的明星是素食拉面。”最后是“越界”Dassara它的熟食拉面(deli ramen)赢得了这个形容词，“一个碗代表了拉面在卡茨发明的样子，”尽管更温和的羊肉拉面“是这家餐厅最好的汤”。
肖娜·里昂《纽约客》发现那是安静的，白天的场景迷迭香的“掩盖了单一游乐场的氛围和令人震惊的分贝水平，这些都改变了这个地方的夜晚。”然而，托斯卡纳的食物缓和了气氛。Salumi“是无可挑剔的采购或自制的”，开胃菜“展示了屋顶花园的收获”，厨师Wade Moises“对意大利面有自己的一套方法，其中一些是在现场制作的”。
