最新一期代言人与一组LGBT名人厨师讨论同性恋恐惧症和专业厨房大男子汉沙文主义问题,特别是在高端。顶级厨师:优胜者Yigit Pura说,当他在纽约开机时,在厨房丹尼尔芝加哥主厨Art Smith说,他早起经常在餐厅里受欺凌,导致他“躲在附近巧克力店中 ” 。
Susan Feniger关注女性是厨房中最大挑战,值此生涯时,她说, “你看到外表上更多男性为扩展和增长提供资金比女性多得多。”
Elizabeth Falkner最近从旧金山迁至纽约开放Krescendo系统表示她从来没有真正歧视 女同性恋者, 但她是鸽洞像糕点厨师我是个糕点厨师,但我也是一个厨师
奎尔斯厨房公元前
前言 :PretiMistry谈性主义和同性恋恐惧症
