与Feast有关的晚宴绿面包
照片由Louisa Chu提供
上星期我们发布思想丰田展览智能博物馆, 尽管我们发现它混合包, 但我们还是建议向任何思考食物者检验它(并想看非食品者如何思考它)。令我们感动的事物之一 与它并发一系列灵魂晚宴本周露易莎珠报表回溯由艺人剧院盖茨 灵魂食品专家Erika Dudley 和厨师Michael Kornick和Erick Williams听上去像全Feast展览中更有趣和更具启发性方面之一
我问杜德利,她觉得什么食物需要服务首先是西瓜 她说服务形式或多或少-包括泡菜浸泡-多黑人告诉我,他们害怕在白人面前吃西瓜,Dudley说,“我们不能害怕。”
晚餐点不单是食物, 而且是聚餐的意义和礼仪使用日文陶器是因为Gates表示,与本晚宴主题一致 灵魂艺术四大晚宴中每一餐都有自己的主题,包括Soul历史、Soul政治与Soul社区晚饭能引向灵魂食品行业吗? 企业试图有同等水平的礼仪与社区后院Michael Kornick思想可能这短串晚饭 将引向更持久的东西
风情灵魂晚宴[WBEZ]
