上星期三RoyChoi告诉我们所有关于他最近在夏威夷度假Clay大叔和SideStreet客栈Lilicoi难怪Choi仍感知Aloha情境,皮卡下星期对我们有菜单处理大联队主厨弹出周一在Townhouse举行查什么做饭
提醒你,有两顿晚饭下楼:索托市Walter Manzke、David LeFevre、Matt Molina和Nancy Silverton与Steve Samson和ZachPollack一起做菜,Molina小牛脑拉维奥利和LeFevre用crispygnocchi编猪肉
上楼Picca与RoyCaptialOGCEDHALIAButtscotch布迪诺Narvaez加入RicardoZarate申请Choi木瓜番茄盘和路边菠萝猪肉板,加上Choi和Zarate协作用菠萝短肋骨加菠萝a
晚饭选择 是唯一抓取点Picca菜单听起来相当创新和充满惊喜(它很有可能能带改善夏威夷菜到我们的岸上)。对不起客栈)而另一则显然不面向那些舍弃牛脑和烤舌头者,即使是从市里最能干厨师集团手头查看下方菜单后滚骰子决定
星期一9月19日
6时至11时
9575皮科Blvd
单菜单:每人70
楼下菜单
带子子宫的Burrata
红洋葱、Egg和Chives
南希塞弗顿
苏契尼和巴西尔里索托
沃尔特曼兹克
牛脑拉维利带Sage和lemon
mattMOLINA
布拉化波克与CrispyGnocchi
SummerSquash比安科Sardo
DAVIDLEFEVER
美国WagyuBrisket和Tangue Alla Griglia
stepe和Zach
卡塞蒂纳
达维德GiOVA
部分收益益Gettlove
楼上菜单
Papaya Guava tarragon蜂蜜板
洛伊崔
甜虾AmaebiTartare
Mango Cevie Sace和Wonton芯片
里卡多ZARATE
路边菠萝波克
薄橙红豆树
洛伊崔
烤和尚鱼
QuinoaCurryStew,CucumberYogurtRelish
里卡多ZARATE
裸短带
PineappleAjiAmarilloGlaze岛
洛伊肇尔和里卡多扎拉特
Coconut Sherbet加瓜瓦饼
达赫里亚纳维兹
巧克力bonbons
由Hasty托雷斯maDAMECHOCOLAT
Pisco PISCOPORPON
每人70元
收益分益rootDownLA
