每周食品链上, 我们请求主厨描述他/她最近喜欢的菜厨师准备菜后响应并自摘难忘美食上下继续上星期,洛杉矶创新餐厅管理者Brent Berkowitz表扬表边牛排比克斯旧金山Bix执行主管Bruce Hill 告诉我们最近令他大吃一惊
Who:Bruce Hill,Bix执行主管皮科并零零旧金山
何为 :Torta ahogada
出处 :La Superi布鲁克林
单菜三明治 滑动卷和cranitas, 浸泡着两种不同的红酱我在威廉斯堡访问一位厨师,他曾为我工作Picco-Braden Reardon工作蓝水Grill周六晚晚他带我去那里 我们俩都有点吵只是一个深夜 美味湿三明治乱七八糟i刚跳入并真正让我快乐
Felipe Mendez,LaSuperior所有者响应
口味很好 因为它有慢熟猪肉搭配八九小时面包天天新鲜:墨西哥酸瓜番茄非辣椒酱这是墨西哥的传统瓜达拉哈拉最热门菜
