"我是一个典型纽约客,因为我常外吃"Bon Appits类名新主编亚当拉波港并拥有三岁大者,也许不如我过去那样多。” 我们猜想他的工作量也在阻塞他的饭菜方式:他不仅两星期前接管了美国最老食品杂志之一,还负责监督编辑办公室从洛杉矶迁至纽约的工作。表示他花了很多时间 往返两个城市上头说有小小乱流但我希望新年能有合适的办公台 即便如此 他仍然发现时间 不仅去两个不同的城市
12月3日星期五
比妻子和三岁儿子马龙早起半个小时阅读体育页面 并享受早晨常去咖啡馆暴躁环20街角 并获得冰红眼grumpy很好,但你的情况 你点菜和他们像, 好,你想要萨尔瓦多或墨西哥或瓜地马拉和它像,花花公子我只想喝杯咖啡坐在这里读报
我在办公桌吃早餐像很多人一样,我是一个早餐 每个人早晨多谷吐司上加花生酱我知道我应该吃有机物, 但我基本上是吉夫哥儿几句我喜欢当它全融化闪亮吐司日复一日都能吃
午餐时我去了日本书店 40街和6街对面布赖恩特公园[算法CafeZaiya上方奇诺库尼亚市书店中城或时代广场 或任何地方最优交易书店二楼的酷小咖啡馆 和所有小外卖盒鸡叉因为它们是日语智能化大鸡比胸, 所以它真的潮湿和口味鸡切片加点米和泡菜 或多或少和稀释酱,五元趣味小午餐
那天晚上我回家,那是美国欧美乐夜:我是一个大欧美乐影迷不论原因为何 美国人认为煎蛋卷只能在早餐时吃法兰西人似乎明白 午餐或晚饭很棒我从我爸那得到了煎蛋技巧华丽餐厅想美美金色 但我喜欢黄油棕色一点点我喜欢做焦糖洋葱 中间点起司 和房里所有新鲜药草
我用烤马铃薯做,一种意大利式: 剥开它们,立方体, 并使用一团橄榄油, 切开新迷迭香和整片大蒜树枝,无孔不入万一去意大利,你就会知道意大利烹饪之秘船载橄榄油盐简单比布莱图沙拉和一瓶桑塞尔美食
烹调技术比菜谱重要你该学点菜 而不是点菜我学习是因为我母亲是一个非常好的家庭厨师, 后在JamesBeard基金会和JamesBeard基金会工作时间流出环游优秀厨师-我很幸运能接触这么多大厨和Jacques Pepin一起做菜他只是有史以来最酷的花花公子
12月4日星期六
定期早餐暴躁红眼吐司我不知道我是否 需要每次都说不论原因为何 人都是习惯生物 讲到早餐人多多多都想用同样方式和它们非常特殊外出时会说以这种方式我要鸡蛋 并排师傅会杀你餐厅容不得早餐神经元
我儿子3岁生日 15岁3岁交通博物馆布鲁克林披萨和纸杯蛋糕午餐有三片比萨,但没有做纸杯蛋糕大白天我不是一个大甜点
那晚我们朋友在生日晚宴罗伯塔布希威克市棒极了这是一个非常劳库斯,响亮的地方兴起许多老hips-hop,41岁的白人喜欢我和罐百威3元, 所以我喜欢百事通算法有像十二人, 所以我们做了预排序排序排序排序排序排序沙米混合板接二连三法尔科比萨猪肉香肠洋葱接二连三的布鲁塞尔比萨白派和布鲁塞尔树棒极了两者都很好吃
主菜大盘慢烤猪肩他们只给你一连串Tongs,而你只是有它排序像Momofukusäm酒吧.无法停止吃它仿佛懒散在盐猪脂肪池So, ye很有趣并真正美味
12月5日星期日
有红眼吐司
午餐时,我做了火腿三明治和卷心菜 马龙午睡那天你做周末杂事 边看巨人游戏边简单吃午饭
周日晚上我父母过来吃花店晚饭 我做了烤鸡但我猜我做混合版黄鸡炉顶部荷兰烤箱 取出扔出一堆切洋葱 胡萝卜 切姜 大蒜丁片鸡放回锅里倒进一英寸白酒和水并粘在烤箱325约一小时仿佛胸罩完成后超拉出骨试几乎像拆开比刻画更多鸡肥渗入胡萝卜和葡萄酒鸡休息时,你把锅放在炉顶上并减少调料,这样它就会得到更多焦糖浆和糖浆美得可口
所以我有,并作为一个侧 最近我一直进入quinoa我从没想过我会这么说奎诺亚混合烤花椰菜休眠派斯利是厨房中最不为人知的草药因某些原因,在美国它有名像板装饰扁叶义大利派斯利棒极有点启发每一道菜
和全家共进晚餐 做得很好
12月6日 星期一
红眼吐司
我飞出洛杉矶那天,我在康德纳斯特餐厅抓了一个快速三明治有三文治吧 棒极了 但你得继续做三文治 不然他们会像花生酱一样传播到第我不需要四叉我远离冷切想要羽纹切片像义大利我不断提义大利, 但他们知道 如何吃良好在美国,我们只有那些厚橡皮切片冷切全麦吐司 切达起司 acoado 黄瓜和番茄并发蛋黄酱但它必须是Hellman的我绝不会吃奇异Wip可口可乐百事:我讨厌百事我会公开表示
乘四三乘飞机飞洛城我不是飞机食品商怪异、坏千层面或一些怪异带野米鸡-我做不到所以我在飞机上吃坚果
等到我到宾馆并入住时 和所有东西, 它可能像九点那时我很饿很累我去酒店吧或餐厅或什么的 并有一个KetelOne苏打水,和起司汉堡中稀有薯条原创性怀特玛蒙和它实际上是一个很好的起司汉堡比我想象中强的汉堡院子不错 所以你可以置身热灯下 洛杉矶对美国文化的最大贡献洛杉矶时我总喜欢
12月7日星期二
酒店里我用冰杯加双浓缩咖啡 边加牛奶我不相信冰咖啡除非你真知道从哪得到它, 它看起来更像冰茶比冰咖啡-水但如果你用Ecresso, 你知道它会更加集中和口味之后我用奶油茄子番茄和avocado我有点avocado撒旦仿佛自然黄油
之后我走进办公楼正在研究二月题重排布局和标题 和所有排序的东西进展顺利
午餐我们去洛赛亚市即好莱坞农贸市场小塔奎三小软玉米卷养鸡小鸡加坚果红酱黑豆绿番米置身70度天气和零百分位湿度不烂
晚饭时我和Chris Huvane见了面 Chris Huvane曾是GQ西海岸编辑 现在他在管理360去筛选后,他带我到Shoho院他们刚开洛杉矶八个月前.我得说:它相当棒所有的花花公子都在那里开会 和名人一起喝咖啡分块盘加烤番茄上下传番茄好莱坞节食吧
12月8日星期三
那天早晨我感觉有点饿鸡胸和Arugula并不够填充所以我得到了软锅鸡 与小士兵, 你知道,那些吐司点永远不知道你点软煮鸡蛋时会得到什么, 但这些结果都很好
午餐时我去琼上三并有一个非常好的烤轮三明治acado 和排序叠加-mustard-mayo传播切片火鸡实薄,不堆太多另一件事令我烦恼 关于美式三明治他们认为这都关乎肉 他们只给你这么多肉但它应该全 关于平衡关乎全包上包菜加冷沙拉 松豆和松果
它们的甜点真好吃-我说好吃太多了-我想-甜点在那里有巧克力 椰子 坚果饼干和双浓缩冰如果我在纽约,我永远不会有这样的午餐纽约我多点修道院 但是因为你身在另一个城市 做你平时不会做的事你装作度假 虽然我在外面工作
那晚共进晚餐奥斯特里亚 莫扎Mario Batali和Nancy Silverton我一个人坐在Mozzarella吧朋友Dave Rosoff是经理 所以我想过去见见他水牛马扎里拉加点番茄之后我做了Agnolotti小小圆形意大利面堆满香肠鸡排 覆盖黄油酱很简单 盘子上 奇特地美味和几杯Piedmontese白酒忘记白葡萄酒,但白葡萄酒取甜点时,我不得不取bomboloni任何时候菜单上都有甜甜圈 你不能不点
真有趣两位刚从纽约来的家伙 两位刚到洛杉矶的年轻花花公子和朋友玩上几天纽约客会刚开始与你对话无边界仿佛说,"嘿,你吃什么?甜甜圈看起来棒极了。”如果你去酒吧看杂志,那很好或想和酒吧里的人聊天 或调酒师,你可排序制造公司趣味松散 并有希望可口
等待,我不是意指美味删除美味
