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美国下大餐厅:如何印出BobbyFlay

鲍比弗莱
鲍比弗莱 照片来自Patrick McMullan

Bobby Flay今天在西费城搜捕 监督第五集开赛Bobby汉堡宫.....曾有机会和厨师/编译/编译/编程游览列员/电视明星听到他新的费城点-更多今天下午晚些时候同时,我们还谈到他的即将到来的NBC秀,美国下大餐厅where'd bestateurs会争取机会看到他们的理念与新连锁餐厅化为现实,雄心勃勃的专营者继续阅读,看看需要做些什么才能引起Flay的注意

开始工作美国下大餐厅?
不,他们仍然选择, 遍历全国各地 和人们聊天 关于概念

投向优胜者概念
并分三大市三餐馆概念,我想,可能更多线 的东西像 我的波比汉堡宫或奇波特尔或类似的东西好食物概念可以推广并不会像酒吧Americain.

推荐参赛者如何打动你
首先,我很好奇人们能想出什么试镜启动于洛克菲勒中心-今日后我走到洛克菲勒中心 站成一排并开始与人聊天人真会想关于餐厅的一件事-每个人生命中某点都对自己说道,“你知道什么对餐厅是非常好的吗?”这是他们的机会

回答你的问题 他们怎么能打动我首先,它们必须组织起来,它们必须有一个简明概念和思想我认为它需要的东西 人们理解, 但前没有做任务难度很大餐厅里会有很多技术思想年轻机组肯定会朝那方向引力一定会看到很多汉堡点子

人应该从这个角度跟你走毕竟你有自己的汉堡宫
对,我想那很好我们不是第一个或最后一个开包的地方但如果它是一个汉堡概念 说得通,我想,当然,为什么不呢?

好奇你几时入睡
永不睡眠高估退休后我会入睡

前情提要:Bobby Flay威尔选择'America下一大餐厅'

美国下大餐厅:如何印出BobbyFlay