基尔希纳野猪锅派
照片来自Hadley Tomiki
威尔夏尔11月12日星期四与Tom Gamble家族酒餐厅天才厨师Andrew Kirschner正在设计五道菜单与Gamble选题并排,糕点厨师JenShen将接通甜点85块晚饭将有限座次 正向圣莫妮卡点门房行进 客客可以享受一点友情Gamble,谁来解释他怎样做和为什么做他做什么 压碎葡萄和他们的Ik酒类选择和几例Kirschner的点菜提供下文,包括野猪锅派,应该由好手手包办,同时考虑人对全泰飞马能做些什么保留时间为310586-1707
威尔郡Winemaker和Gamble家族Wine
11月12日星期四
6时30分仅一晚,座位有限
85元
310.586.1707
菜单类
荷尔斯D'Oeurves
Gamble Vineyard SauviongonBlanc,2008年,Napa谷
KabochaSquashGnocchi
钱泰尔蘑菇公司、西波里尼洋葱公司、黑甘蓝公司、栗子公司
心块SauviongonBlanc,2006年,Napa谷
野波波派
家庭之家Cabernet Sauvi
开机程序
Paramount红酒 2005年 Napa谷
茄子课程
遗产遗迹,2006年,Napa谷
糕点厨师JenShen甜品
遗产遗迹,2006年,Napa谷
