草起司和桃子,比利时持久
照片来自Thamas Schauer
头等坏消息布莱德栏哈奇大赛顶级厨师恶意Marcel Vigneron12月17日晚宴已经售出 远比菜单实现前好消息是下一顿Hatchi晚宴, 主厨Eda Vesterman宣布,表供10月29日使用Vesterman开始营养生涯后,在当地Momba当sous厨师,在波士顿Bamboa当Exec厨师,后来投Patina事件餐饮部Emmy州长舞会.
Vesterman前奇乐医疗中心主食设计Hatchi菜单环绕地球四大元素,高明地假冒小鸭汉堡、filetmigni正在接受VestermanHatchi晚宴(310)277-3770全部Hatchi菜单如下:
布莱德酒吧Hatchi系列
全部8元
四大元素
欢庆通过食物生活
主厨eda后台
6-10时
起始点
Sangriaaatif加香槟和莓果
空气
小型鸭汉堡
地斜有机鸭胸口加特殊中心全麦卷
水流
哑巴螃蟹蛋糕
芒果薄荷和avocado游戏
海红扇贝3方式
菜树和玉米黄油、树莓哈巴内罗和菠菜basil酱
地球
黄瓜布丁 混合生菜
野蘑菇和切叶千层面
层新菠菜意大利面
点火
片片和叉番茄酱
migno奖章和okra甜土豆
尾端
tiramisumascapone冰淇淋
野莓马提尼
