自2000年以来,哈莱姆的收入中位数几乎增长了两倍一个次报告今天,是时候在这个社区有自己的地下酒吧了(或者地下酒吧?)点击幻灯片,你决定!)。店主卡尔·弗朗茨·威廉姆斯(Karl Franz Williams)(也是“社会咖啡馆”的老板)说,他最近的新公司“橙街67号”(67 Orange Street)的灵感来自阿尔马克舞厅(Almack’s Dance Hall),该舞厅在19世纪40年代位于该地址,当时是该市最早的黑人拥有的酒吧之一。威廉姆斯恰当地聘请了一位具有开拓精神的黑人女性调酒师卡莉·欧文(Kali Irwin)(她也在Le Poisson Rouge负责酒吧的调酒),制作了一款售价13美元的饮料,其中的成分包括洋蓟开胃酒、大黄糖浆,当然还有据说很时髦的皮斯科酒(应该指出的是:欧文是)不上面是香蕉利口酒和生奶油)。还有标价在11美元以下的小盘子(见蜂蜜上釉的短排骨和迷你鸡腿的照片),一个生食吧,楼下还有一个私人餐厅。
弗雷德里克道格拉斯大道2082号,奥兰治街67号。第113号;212-662-2030
