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食品媒体

  1. 食品媒体
    Vice的零食结束了 听起来，这似乎是开启Action Bronson美食生涯的垂直行业的终结。
    通过克里斯·克罗利
  2. 评论
    “世界50佳餐厅”榜单比以往任何时候都更荒谬 这些排名还在为谁的利益服务?
    通过艾伦Sytsma
  3. 食品媒体
    名厨如何扭曲我们对真实餐厅虐待的看法 “我意识到，这很不正常。”
    通过艾伦Sytsma
  4. 食品媒体
    这里是新情况祝你有个好胃口测试厨房主人 母公司Condé Nast对其薪酬结构仍保持谨慎态度。
    通过克里斯·克罗利
  5. 食品媒体
    克莱尔·萨弗茨正式离开了祝你有个好胃口试验厨房 她的决定与其他Bon Appétit明星一致，他们认为Condé纳斯特娱乐公司未能对其经营方式做出有意义的改变。
    通过克里斯·克罗利
  6. 食品媒体
    烹饪书作者Toni Tipton-Martin任命主编库克的国家 她的烹饪书探索了非裔美国烹饪的历史和贡献。
    通过克里斯·克罗利
  7. 其他杂志
    祝你有个好胃口找到下一任主编了吗 Dawn Davis将于11月2日开始在这家陷入困境的杂志工作。
    通过克里斯·克罗利
  8. 遇到
    与美食媒体的火焰喷射器一起喝酒 “这不是说，我要策划拿下Condé纳斯特Tammie Teclemariam说。
    通过尼基塔·理查森
  9. 食品媒体
    洛杉矶次美食编辑被指控虐待后离职 彼得·米汉自2018年10月以来一直在该报工作。
    通过克里斯·克罗利
  10. 变化
    食品媒体必须更加努力地解决其种族主义问题 道歉是不够的。
    通过凯茜Erway
  11. 必要的改变
    食品媒体如何让BIPOC失败 “看看主流美食媒体的报头，仍然以白人为主。”
    通过利亚巴巴
  12. 其他杂志
    祝你有个好胃口随着视频头的离开，余波仍在继续 马特·杜克尔(Matt Duckor)，热门视频《测试厨房》(Test Kitchen)背后的主要人物之一，被解雇了。
    通过克里斯·克罗利
  13. 食品媒体
    祝你有个好胃口美国的测试厨房明星要求同工同酬 他们拒绝出现在更多的视频中，直到Condé纳斯特解决工资差异。
    通过克里斯·克罗利
  14. 食品媒体
    祝你有个好胃口《世界新闻报》总编辑在员工抗议后辞职 在亚当·拉波波特(Adam Rapoport)穿着棕色脸的照片在社交媒体上重新出现后，他的雇主和撰稿人要求他辞职。
    通过克里斯·克罗利
  15. 面试
    新编辑器可以保存吗Saveur? 莎拉·格雷·米勒接管了这家麻烦不断但深受喜爱的美食界刊物。
    通过尼基塔·理查森
  16. 配置文件
    “我一直有一种忙碌的心态” 多年来，妮可·a·泰勒一直感觉自己是个局外人，现在她已经准备好要把事情做好了。
    通过尼基塔·理查森
  17. 食品媒体
    严肃饮食的口述历史 一家资金短缺的初创公司如何成为互联网美食宅的乌托邦。
    通过克里斯·克罗利
  18. 常见问题
    为什么每个人都应该关心洛杉矶时报》全新美食区 编辑彼得·米汉谈乔纳森·戈尔德的遗产，幸运的桃子的影响，和发牢骚祝你有个好胃口．
    通过尼基塔·理查森
  19. 食品媒体
    幸运的桃子联合创始人Peter Meehan加入洛杉矶次 作为特约编辑，我的任务是“寻找新的餐厅评论家和权威声音”，为该报的美食版撰稿。
    通过尼基塔·理查森
  20. 食品媒体
    亚当·萨克斯被解雇Saveur 这家杂志遭遇裁员。
    通过克里斯·克罗利
  21. 食品媒体
    纽约次回应对一篇毫无头绪的珍珠茶文章的强烈抵制 该报回应了读者对报道语气和内容的抱怨。
    通过克里斯·克罗利
  22. 食品媒体
    美食与美酒将迁往阿拉巴马州 随着这家食品杂志的总部搬离纽约，一位新的编辑将接任。
    通过克里斯·克罗利
  23. 奖
    以下是2017年詹姆斯·比尔德基金会媒体奖提名名单 被提名者包括维维安·霍华德、奎斯特洛夫和彼得·米汉。
    通过克里斯·克罗利
  24. 食品媒体
    为什么幸运的桃子这不仅仅是一本美食杂志吗 在深入研究文化方面，它已经远远超出了“美食杂志”的传统定义。
    通过克里斯·克罗利
  25. 食品媒体
    《锦衣玉食》任命林超贤为新主持人 他的第一集将于3月10日播出。
    通过克里斯·克罗利
  26. 食品媒体
    为什么克里斯·金博尔与美国的测试厨房打了一场法律战 去年11月，他联合创立的公司起诉了他。
    通过克里斯·克罗利
  27. 适可而止
    也许现在还不是重新考虑盖伊·菲利的时候 对这种反弹的反弹是不可避免的。这也很愚蠢。
    通过克里斯·克罗利
  28. 食品媒体
    长期美食与美酒餐厅编辑凯特·克拉德尔前往彭博 她在该杂志工作了20多年。
    通过克里斯·克罗利
  29. 转型,
    Zagat正在改变餐厅评级的方式 赞成五分制，用小数表示。
    通过克里斯·克罗利
  30. 食品媒体
    现在当美食作家是什么感觉? Food52的Amanda Hesser和Saveur的亚当·萨克斯谈论食品媒体目前的状况。
    通过艾伦Sytsma
  31. 废弃的食物
    作为预算削减的一部分，BBC正在关闭其大型食品网站 粉丝们表示，1.1万份食谱档案是“我们文化遗产的一部分”。
    通过克林特·雷尼
  32. 食品媒体
    黄爱迪谈食物世界的压抑的白色 “……结果形成了一种模式，基本上包容了纽约的饮食文化，其中包含了一些最终相当保守，甚至不宽容的价值观。”
    通过埃迪黄
  33. 食品媒体
    在过去的40年里，餐厅和评论家发生了怎样的变化? “现在是一个速度更快、压力更大的环境。
    通过Grub街
  34. 食品媒体
    美国的实验厨房推出新的食品科学网站 《库克的科学》(Cook’s Science)将于今年7月推出，不仅会提供食谱。
    通过克里斯·克罗利
  35. 无谷蛋白媒体
    美国将有一整本杂志致力于无麸质食品 人造石铺地面将于2016年春季发行。
    通过克里斯·克罗利
  36. 食品媒体
    克里斯·金博尔的替代者美国的实验厨房 两位熟悉的面孔——茱莉亚·科林·戴维森和布丽吉特·兰开斯特——被选中接手该剧。
    通过克林特·雷尼
  37. 食品媒体
    戴娜·考温将卸任美食与美酒的主编 她将成为厨师俱乐部餐厅的首席创意官。
    通过艾伦Sytsma
  38. 食品媒体
    克里斯·金博尔在“美国试验厨房”亮相 出版商援引了与其著名联合创始人的合同纠纷。
    通过克林特·雷尼
  39. 食品媒体
    读者美食专刊，兼收并蓄的一面 《读者》的美食专刊有很多内容。
    通过迈克尔Gebert
  40. 食品媒体
    镀金的品味受到编辑“削减”的打击 这家在线团购公司缩减了杂货费用。
    通过艾伦Sytsma
  41. 其他杂志
    David Carr非常肯定David Chang永远地改变了出版业 卡尔说，大型出版社需要关注《幸运桃》。
    通过艾伦Sytsma
  42. 食品媒体
    丹尼尔·布鲁德下周将担任Gilt Taste的“客座副馆长” 周三有蜗牛拍卖会!
    通过艾伦Sytsma
  43. 食品媒体
    在镇上的时候，约翰·马里亚尼计划去镇上 他也想试试蒂科和第四区。
    通过卡拉巴斯金
  44. 其他杂志
    亚当·拉波波特讨论新的“Bon Appétit” “如果你频繁更换一本杂志，你可能会惹怒很多读者。如果你改变得不够，你就没有足够的报道空间。”
    通过艾伦Sytsma
  45. 食品媒体
    马里奥·巴塔利对格温妮丝·帕特洛的传闻表示怀疑 但这位厨师承认，他的电影明星朋友和Goop相处得很好。
    通过班尼特马库斯
  46. 食品媒体
    可口可乐配方瘫痪了《美国生活》网站 汽水巨头是电台节目网站神秘宕机的幕后黑手吗?呃，不完全是。
    通过艾伦Sytsma
  47. 食品媒体
    Foodily，一个类似facebook的美食网站，会告诉你晚餐做什么，或者 但这只是半成品吗?
    通过Jay Barmann
  48. 食品媒体
    走上临时讲台 Soapbox昨天推出了。
    通过尼克Kindelsperger
  49. 食品媒体
    “波士顿杂志”前50强名单中的Menton, Craigie on Main 准备好预定房间吧。
    通过梅雷迪斯•史密斯
  50. 食品媒体
    在芝加哥和奥斯汀推出Eater 食客芝加哥和奥斯汀今天开张了。
    通过尼克Kindelsperger
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