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埃里克·拉米雷斯（Erik Ramirez）

餐厅评论 2019年10月21日

Llama-san的秘鲁 - 日本尼克基烹饪版本的版本给了融合的好名字环境是随意的，但食物是富有创造力和雄心勃勃的。

经过亚当·普拉特（Adam Platt）
秋季预览2019 2019年8月28日

Llama-san终于在格林威治村（Greenwich Village）开着秘鲁 - 日本菜单厨师埃里克·拉米雷斯（Erik Ramirez）很少探索他祖先美食的一面。

经过罗布·普朗和罗宾·莱斯菲尔德（Robin Raisfeld）
地下美食评论 2019年4月7日

酸橘汁腌鱼是Llamita新夜间菜单的明星厨师埃里克·拉米雷斯（Erik Ramirez）用赢得的晚餐服务和舒适的新环境改造了他的秘鲁三明治店。

经过罗宾·莱斯菲尔德（Robin Raisfeld）和罗布·普朗
开口 2018年7月24日

一家新的West Village商店专门从事创意秘鲁三明治 Llama Inn的厨师在Llamita变得更加休闲。

经过克里斯·克劳利（Chris Crowley）
快来了 2017年12月26日

Llama Inn厨师的下一个位置将全部与秘鲁三明治有关埃里克·拉米雷斯（Erik Ramirez）将专注于Deli Llama的外卖。

经过克里斯·克劳利（Chris Crowley）
地下美食评论 2016年2月15日

Llama Inn就是关于新布鲁克林秘鲁的出生于泽西岛的第一代秘鲁裔美国厨师埃里克·拉米雷斯（Erik Ramirez）是对比的大师。

经过罗宾·莱斯菲尔德（Robin Raisfeld）和罗布·普朗
开口 2015年11月18日

威廉斯堡的美洲驼酒店（Llama Inn）提供现代秘鲁食品来自前11个麦迪逊公园sous-chef。

经过克里斯·克劳利（Chris Crowley）
快来了 2014年12月2日

一位前十一位麦迪逊公园萨斯厨师将在布鲁克林开设美洲驼酒店威廉斯堡正在获得一些“当代秘鲁食品”。

经过休·梅温
Mediavore 2009年5月29日

有机乳制品的艰难时期；麦克纳利（McNally）的员工$ 1,200套装另外：在我们的早晨新闻综述中，一场非常美食的拼写蜜蜂和布鲁克林美食斗争。

经过 Leila Cohan-Miccio