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亚当·普拉特

  1. 出口
    我们的餐厅评论家说再见 22年过去了，吃了无数顿饭，是时候搬过去了。
    通过 亚当·普拉特
  2. 最佳纽约
    2019年绝对最好的新餐厅 一位用餐者的打。
    通过 亚当·普拉特
  3. 专业笔记
    为黄蜂烹饪辩护 亚当·普拉特(Adam Platt)为他的祖传美食立下了自己的立场。
    通过 亚当·普拉特
  4. 书中摘录
    亚当·普拉特是如何学会像美食评论家一样吃东西的 摘自他即将出版的回忆录《饮食之书》。
    通过 亚当·普拉特
  5. 寻找纽约最好的寿司 一位餐厅评论家和他的女儿走进一家寿司店
    通过玛德琳Muzzi 而且 莉斯罗利
  6. 寻找纽约最好的墨西哥卷饼 亚当·普拉特认为纽约没有好吃的墨西哥菜。
    通过玛德琳Muzzi 而且 莉斯罗利
  7. 寻找纽约最好的甜甜圈 亚当·普拉特和他的女儿在寻找纽约最好的甜甜圈。看看他们更喜欢哪个:彼得潘甜甜圈和糕点店还是杜的甜甜圈。
    通过谢尔比Boamah 而且 玛德琳Muzzi
  8. 寻找纽约最好的牛角面包 是时候摊牌牛角面包了。
    通过玛德琳Muzzi 而且 布列塔尼Stephanis
  9. foodievents
    出去玩纽约亚当·普拉特(Adam Platt)在秃鹫节 他将在那里与瑞切尔·雷、乔纳森·范·米特等人谈论关于食物的有趣故事。
    通过 Grub街
  10. 普拉特聊天
    亚当·普拉特正在回答你们的问题 他现在正在脸书上问答呢。
    通过 克里斯·克罗利
  11. 普拉特聊天
    你对亚当·普拉特的燃烧食物有什么疑问? 我们的评论家正在做一个Facebook问答。
    通过 塞拉Tishgart
  12. 悼念
    Platt记得Ozersky:一个真正的Grub街头知识分子 “在我们这个越来越空洞的美食写作世界里，他是最接近真正的利布林式人物的人。”
    通过 亚当·普拉特
  13. 其他批评者
    Batard赢了2014 主要的评论家都认为这是今年最好的新餐厅。
    通过 艾伦Sytsma
  14. 关键的反弹
    当大厨们为了星星而与评论家开战 达拉斯的一些餐馆老板正在抵制他们当地的评论家——但他们抱怨过时的系统是正确的。
    通过 艾伦Sytsma
  15. 引爆经济
    普拉特:“美国人对给小费上瘾” “我们这样做，主要是因为我们处于这种僵尸般的雾霾中。”
    通过 休Merwin
  16. 航行
    亚当·普拉特称新加坡为“亚洲最大的美食集市” 纽约的餐厅评论家发现，如今的新加坡不仅仅只有街头小吃。
    通过 艾伦Sytsma
  17. 其他批评者
    皮特·威尔斯给了酒馆绿色重启零星 他写道:“把鹌鹑的小骨头从烤好的肉上撬开，直到它干得像一个星期前的英式松饼一样，这并不是一件很美妙的事情。”
    通过 休Merwin
  18. 临界质量
    20年经验的餐厅评论家终于露出了她的真面目 《华尔街日报》援引了“互联网时代的现实”Patriot-News评审员加入了“出局”俱乐部。
    通过 克林特·雷尼
  19. 遵循一个青少年
    青少年评论Eataly全新的Nutella巧克力棒:“难以置信!” "这是我这辈子吃过的最好吃的可丽饼"
    通过 塞拉Tishgart
  20. 对话
    纽约巴黎评论家:“他们为面包篮子收费?!”” Adam Platt采访了巴黎评论家Bruno Verjus关于纽约和巴黎的饮食趋势。
    通过 艾伦Sytsma
  21. 唐人街
    Fung Tu的Wilson Tang回应纽约Adam Platt继续报道 他说，去Ping 's买凉拌水母沙拉，然后再回来找他。
    通过 休Merwin
  22. 面试
    Adam和Oliver Platt评论评论家，厨师熔融巧克力蛋糕 “在这方面他和你很像。我总是告诉我的厨师朋友们，你真的是一个很好的、有魅力的家伙。”
    通过 亚当·普拉特
  23. 古怪的评论家
    普拉特:揭穿唐人街餐馆的神话 “曼哈顿唐人街的食物从未如此普通或可预测。”
    通过 亚当·普拉特
  24. 普拉特聊天
    普拉特聊天:自我驱动的厨师和不断寻找新的体验 纽约作者Adam Platt和Alan Sytsma讨论了人们对大厨们主持节目的餐厅的迷恋，而不管食客们想要什么。
    通过 亚当·普拉特 而且 艾伦Sytsma
  25. 不太甜
    《为什么这是甜品的黑暗时代》 餐馆已经放弃了诱人的、渐增的甜食，转而选择廉价的、现成的、并不总是令人满意的选择。
    通过 亚当·普拉特
  26. 餐厅评论
    普拉特:维拉德米歇尔理查德是适合贵族 大厨米歇尔·理查德将怀旧的颓废带回了市中心。
    通过 亚当·普拉特
  27. 关键举措
    看纽约餐厅评论家Adam Platt讨论为什么他不喜欢 “与书评人、电视影评人相比，美食评论家的身份一直在变化。”
    通过 休Merwin
  28. 列表
    纽约评论家亚当·普拉特放弃匿名，告诉你在哪里吃饭 “这种古老的魔力大部分已经消失了，”他在谈到餐馆评论的旧世界时写道。
    通过 休Merwin
  29. 口味测试
    Adam Platt谈Shake Shack的新“新鲜”薯条 我们的常驻餐厅评论家前往丹尼·迈耶的汉堡连锁店，看看他新推出的薯条是否比原来的褶皱薯条更好。
    通过 亚当·普拉特
  30. 每日名言
    亚当·普拉特不想让你把音乐关小 “反正纽约就是个噪音坑。”
    通过 休Merwin
  31. 简单的烤
    迈克尔·波伦:男人需要回到厨房 我们需要更多“不分性别”的烹饪课程。
    通过 休Merwin
  32. 用户指南
    这是亚当·普拉特的《2013年吃饭的地方》 2013年，你需要的一切，包括吃饭和生活所需的一切。
    通过 休Merwin
  33. 飓风桑迪
    普拉特的桑迪饮食 半冷冻的百吉饼和煮熟的鸡蛋。
    通过 艾伦Sytsma
  34. 餐厅评论
    普拉特:Ootoya提供了一个接地气的替代昂贵的寿司 精心制作的宴会。
    通过 亚当·普拉特
  35. 其他批评者
    Cuozzo品味Gaonurri的风景;Sietsema给了Nicoletta最后一击 Rao在我们的每周综述中发现，鸭子们排着队，还有更多。
  36. 行动至关重要
    亚当·普拉特对汀布莱克:《跟着我，小子》 让专业人士给你一些建议。
    通过 休Merwin
  37. 在杂志
    亚当·普拉特给Atera四颗星 《纽约》(New York)杂志的首席评论家对马修·莱特纳(Matthew Lightner)这部雄心勃勃的新电影发表了看法。
    通过 艾伦Sytsma
  38. 亚当·普拉特
    亚当·普拉特谈《鹅肝》的过度炒作和作为评论家的危险生活 《胖爸爸》可能是下一个职业发展方向。
    通过 Alyssa Shelasky
  39. 其他城市
    关于后911时代的餐饮
    通过 Jay Barmann
  40. 在杂志
    Adam Platt评论荷兰人，并不一定相信炒作 我们的常驻餐厅评论家并不喜欢Soho的热点地区。
    通过 艾伦Sytsma
  41. 其他批评者
    纽约评论家们对维特里的评价是:太棒了! 这种背书是买不到的。
    通过 科林Keefe
  42. 再见弗兰
    亚当·普拉特在阿布衣的史诗冒险 这位“纽约”餐厅评论家在阿布衣餐厅体验了最后一顿晚餐。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  43. 帝国的建立
    麦克纳利可能会“谨慎地”再开一两家普利诺 餐厅老板回顾了过山车般的一年。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  44. 音频饲料
    听亚当·普拉特谈论餐馆评论的现状 《纽约》(New York)餐厅评论家、Eater’s Raphael Brion做客《Leonard Lopate》。
    通过 艾伦Sytsma
  45. 在杂志
    亚当·普拉特2011年《Where to Eat》 另外:2010年最好的厨师、鸡尾酒和餐厅。
    通过 艾伦Sytsma
  46. Grub地图
    纽约35道最好的猪肉菜肴:地图 亚当·普拉特为这座城市挑选的最好的猪，现在都在地图上了。
  47. 在杂志
    普拉特发现林肯缺乏;手提袋为所有 另外:杂货礼物，Four Loko的最后(我们希望)，以及更多。
    通过 艾伦Sytsma
  48. 名人的设置
    另一种普拉特口味 奥利弗·普拉特(亚当的弟弟)是香菜的支持者。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
  49. 帝国的建立
    斯卡皮塔来到比佛利山庄蒙太奇 厨师们对洛杉矶的掠夺还在继续。
    通过 哈德利Tomicki
  50. 牛肉
    麦克纳利把库佐列入了他的黑名单 《华盛顿邮报》的评论家是“一个目不识丁、生活底层的黑客”。
    通过 丹尼尔·毛雷尔
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