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牛肉
普氏回应麦克纳利对普氏评论的回应
我们的“秃头超重评论员”回应了麦克纳利对普利诺的辩护。
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其他批评者
通过
丹尼尔·毛雷尔
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其他批评者
皮特·威尔斯被要求放松对那些星星的控制
他对标准烧烤餐厅一星的评论激怒了一些同行作家。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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其他批评者
亚当·普拉特与弗兰克·布吕尼谈工作
香港的两位顶级评论家就星级制度、他们最不喜欢的餐厅、匿名问题等进行了交流。
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在杂志
普莱特预览:猴子酒吧
“猴子酒吧缺乏那种让韦弗利酒店(Waverly Inn)在市中心大受欢迎的扎实、讨人喜爱的烹饪,”我们的评论家总结道。
通过
艾琳·加拉格尔
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在杂志
普拉特驶进港口;主持Marea接受预订
本周的杂志上还有:做菠菜沙拉,最后吃传统的摩洛哥菜。
通过
艾琳·加拉格尔
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在杂志
普拉特在米尼塔酒馆;面食味道测试
本周杂志上还有:福桃Ssäm酒吧的鸡尾酒和红钩小贩的回归。
通过
艾琳·加拉格尔
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名人的设置
通过
丹尼尔·毛雷尔
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问普拉特
又一次,是时候去问普拉特了!
汤姆·科里奇奥总是给我们尊敬的评论家打电话,你也可以随时联系他。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
普拉特Inakaya;在布鲁克林跳蚤店吃什么
本周的杂志上还刊登了布莱顿海滩的美食指南和Five Leaves的食谱。
通过
艾琳·加拉格尔
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普拉特聊天
Platt Chat:酒吧Breton, Txikito和一星防空洞
“雷诺先生在厨房里比为‘休闲风格’餐厅做模特要舒服得多décor。”
通过
本主要
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Plattitudes
两兄弟普拉特
亚当·普拉特采访了他著名的演员哥哥奥利弗。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
普拉特在鱼尾表演;五个冬天菜
另外:一家新的意大利面包店和一份幼虫食谱,这些都在本周的杂志上。
通过
艾琳·加拉格尔
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在杂志
L 'artusi令人失望普拉特;德冯特搬到曼哈顿
本周杂志上还刊登了Michael“Bao”Huynh的白萝卜年糕食谱。
通过
艾琳·加拉格尔
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问普拉特
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
普莱特发现商行的热情贻贝回归纽约菜单
另外:一张新的“窒息的受害者”海报,厨师们谈论肥胖税,以及本周杂志的更多内容。
通过
艾琳·加拉格尔
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在杂志
普拉特鼓掌知道;为你的超级碗派对做一个六英尺高的衣服
亚当·普拉特在唐宁街10号和西分支,如何清洗鱿鱼,新上市的公司,以及更多本周的杂志。
通过
艾琳·加拉格尔
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Plattitudes
去吧,问亚当·普拉特任何问题!
我们推出了一个新的专栏,“柏拉图式”,我们需要你的问题。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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众议院后面
服务员抓到挑剔的人就免费吃饭
一个芝加哥的评论家揭穿了他的匿名性;与此同时,纽约的服务员和影评人还在玩捉迷藏。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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顶级大厨
亚当·普拉特实际上是半喜欢作物厨师
另外,我们最喜欢的评论家是托比·杨。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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顶级大厨
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
2009美食去处
美食评论家亚当·普拉特(Adam Platt)编制了他的年度餐厅指南。
通过
艾琳·加拉格尔
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顶级大厨
通过
丹尼尔·毛雷尔
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顶级大厨
今日秀
随着阿丽亚娜门事件的继续展开,我们请了我们的餐厅评论家来解释这一切。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
4号焦温暖普氏;厨师送什么礼物
本周杂志上还有:Susur Lee开设了Shang;在哪里吃星期天的晚餐;脱离联邦没有星星。
通过
艾琳·加拉格尔
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其他批评者
库佐向不重视评论的餐厅老板下达了禁言令
史蒂夫·库佐试图让阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)和阿兰·阿莱格雷蒂(Alain Allegretti)等餐厅老板闭嘴,他们一直在反击批评者。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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顶级大厨
顶级大厨:亚当·普拉特被PDA搞得心烦意乱
我们尊敬的餐厅评论家担心未来会有许多沉闷的日子。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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牛肉
阿兰·杜卡斯指责美国人的无知,《洛奇》的记者
亚当·普拉特和其他人没能教会我们法国食物的做法。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
Corton,烹饪书,饼干,卷心菜汤
亚当·普拉特演科顿,盖尔·格林演唐宁街10号,罗布和罗宾的开场,以及本周杂志的更多内容。
通过
艾琳·加拉格尔
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顶级大厨聊天
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
猪接管欧文·米尔;用奇多来烹饪高雅食品
普拉特参观了欧文·米尔和圣巴特的公园内部,奇多在花椰菜上,还有更多在本周的杂志上。
通过
艾琳·加拉格尔
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Plattitudes
小鸡挖掘它
厨师Neil Manacle回应了Platt的观察,Apiary对女性特别有吸引力。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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牛肉
阿莱格蒂:不太高兴
这位大厨告诉普拉特,“相信我,我知道怎么做意大利面。”普拉特最近只给了他一星。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
布鲁明代尔路没有星星;为橡树屋做好准备
杂志上还有:Platt on Bobo, Gael on Vai和Michael White的意大利面食谱。
通过
艾琳·加拉格尔
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Plattitudes
普莱特走向未来
卡蒂和普拉蒂对豪华餐食的未来看法不一。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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其他批评者
泰坦的冲突
弗兰克·布吕尼只见过亚当·普拉特一次,但他觉得自己会喜欢他。
通过
丹尼尔·毛雷尔
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在杂志
Apiary同意Platt;日本糖果指南
杂志上还刊登了一份太平洋沙司的食谱,Apiary上的Platt,以及为不喜欢南瓜的人准备的新甜点。
通过
艾琳·加拉格尔
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牛肉
让-乔治温和地纠正普拉特的“错误”
我们愚蠢的餐厅评论家!他对日本菜知之甚少,对吧?
通过
Josh Ozersky
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在杂志
普拉特斯卡皮塔;经济衰退时要做好柠檬水站
还有开幕,蚕豆,还有盖尔·格林在这周的杂志上。
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在杂志
让夏天的食物有意义
本周的杂志深入探讨了烧烤和意式冰淇淋。
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在杂志
现在是纽约的早餐时间
关于早餐,你可能想知道的一切都在本周的杂志上。
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众议院后面
亚当•普拉特预言《顶级大厨》的黯淡未来
最后四位厨师准备前往波多黎各,但还有人在乎吗?
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众议院后面
亚当·普拉特害怕“顶级厨师”高更的注视
在本周的《顶级大厨》节目中,戴尔和丽莎的仇恨探戈着实让我们感到恐惧。
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在杂志
食物过敏者外出就餐;普拉特在南门
如果你对食物过敏,去哪里吃以及是否在南门用餐,这些都是本周杂志的内容。
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众议院后面
亚当·普拉特不知道萨姆·塔尔博特是谁
昨晚的《顶级大厨》(Top Chef)充斥着令人不安的厌恶和不公,只有对亚当·普拉特(Adam Platt)的同情才能有所帮助。
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在杂志
大四川的秘密,欢迎来到斯卡斯佩塔
奥拉娜和米娅·多娜回顾了一下,大四川男人说话了,斯科特·科南特带着斯卡皮塔回来了。
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众议院后面
亚当·普拉特在《顶级厨师》中看到正义得到了伸张
在《顶级大厨》(Top Chef)最近最好的一集里,正义得到了伸张,我们和亚当·普拉特(Adam Platt)对此非常高兴。
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