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最近的文章由:
凯茜Erway
在《纽约杂志》上看到他们所有的文章
唐人街的对话
2021年4月15日
现在在唐人街工作是什么感觉
“人们对我的看法有点不同。我能感觉到别人在盯着我看。”
面试
2021年3月22日
现在唐人街的房东是什么感觉
“这太令人心碎了。”
唐人街的对话
2021年3月10日
现在在唐人街做生意是什么感觉
“没有人会独自回家。”
开口
2020年12月1日
ACQ面包是布鲁克林面包店的一种新产品
自制谷物,令人惊叹的牛奶面包,以及强烈的反资本主义信息。
变化
2020年6月26日
食品媒体必须更加努力地解决其种族主义问题
道歉是不够的。
食品杂货
2020年5月14日
专注于亚洲产品的新送货服务
“我当时想,‘天哪,我第一次有了人们需要的东西!’”
冠状病毒
2020年5月4日
当连锁餐厅只剩下时,会发生什么?
市值数百万美元的公司可以在政府关门时幸存下来——尽管原因都是错误的。
冠状病毒
2020年4月9日
拯救唐人街危局的新举措
“这是关键时刻。”
即将到来的
2019年7月17日
今年夏天,唐人街豆腐传奇将回归
《Fong On》将是80年历史的豆腐和豆浆生产商“Fong Inn Too”的翻拍。
营销创新
5月8日
广告出现在餐馆菜单上,再也回不去了
为什么厨师们希望你接受赞助。
环境问题
2018年3月20日
塑料吸管末日即将来临。这对波巴意味着什么?
随着吸管禁令的迫近,珍珠奶茶商贩将成为环保先锋。
权力动力学
2018年1月19日
餐馆(仍然)存在种族主义问题,乔·巴斯蒂亚奇就是证据
一段简短的视频片段揭示了深刻的丑陋和令人惊讶的无知。