运行列表我去过的地方, 第16周:160:Jack和Chari161角比斯特罗162日元163珠珠164利比拉165脏法166号万里温167号列延达168巴巴拉169.三级规则170戴夫冰树171双胞胎休息室172La Flor de Santa Ines173葛兰丁
10多年前,我住在里昂, 工作点心局甚至在法国内部里昂以周围草场和葡萄园闻名,这些草场和葡萄园产生丰盛的肉类、奶酪和葡萄酒储备这座城市名为salad大都是为了吃太多培根 和丰盛鸡蛋
除难工时、低薪和偶发性侵外, 我最记得的关于我在餐厅时间的细节是 动物肉定期轮播 员工用餐时我们会吃头几个月与打猎季节并发, 都变得如此之多, 我最终告诉大家我是素食者,即便没有肉类,我的“植物基”饮食基本限于某种形式的淀粉加重奶油酱杜焦尔或面包奶酪
华府主通常只批评厨房员工, 来娱乐一群米其林星级厨师, 包括-有人告诉我-Daniel Boulud没有一个法国雇员知道他是谁,但我承认想到纽约市最有名的厨师
我从未发现他是否尝试或喜欢它, 很久我都没想那晚 直到上星期五, 当时我正在寻找一个地方 去听布路德新开店葛兰丁命名经典马铃薯烤奶油, 餐厅基础食谱Mere Boulud听起来像另一家康食餐厅似似似似似然,但至少它是一个不同国家对康食而非另一家餐厅出售深炸洋葱
从湿人行道踏进LeGratin是一个时间变换-不光是因为Sepia光线和墙对墙艺术Neveaudcor,还因为空间看起来完全和流行前完全一样,当时它是一个叫Augustine的餐厅,由KeithMcNally运营。唯一差点是 有一次我去Augustine, 我几乎不能得到一席开业晚会LeGratin比较平和 餐厅大部分餐桌7点还停机
路到酒吧 半容量小于半容量 他们给我角座 方便地贴到站后 这样我就能窃听操作似乎足够雨夜, 直到我看到他们在Beekman酒店其余部分多欢乐, 每当你想下楼上用洗手间时,你必须走遍该酒店(刮风之旅需要你走遍Temple Court绝对跳吧,跨上电梯大厅,下铺地毯楼梯,并重回楼中)。从所有的兴奋归来 类比hudrumLeGratin感觉 不只是稀疏而老化,像步入电影集
餐厅开始填满餐厅后排有拉吉什党, 有一些人似乎已经为员工所熟知, 仿佛一个人进来 并重定向到表 从他正坐在吧台Thank you for sort for us. 一位长者带Birkin-to后来我听到员工翻表 谁是"父子" 和谁是"子子
多位客户以某种方式宣布自己为邻女人单吃时,我到那里 说"我明天回来" 当她离开中年人走进来询问吧台的情况并说他会回来喝一杯,“15分钟后,我走狗后。”
Foiegrass可能出时尚, 但你从菜单上并不知道它多发鹅肝园折叠进芯片刮过Haricotsverts上写道, 酒保解释我争论哪道菜我登陆轮廓大全 因为他们推荐 由母女夫妇我旁边女儿从学院访问周末, 和他们一起享受夜晚Mom告诉我她长途歌迷Boulud餐厅 正因如此她才想成为来开场晚
肥鹅立方悬浮曾相遇令人印象深刻,我不得不感谢Ruinart杯酒保为坐在吧旁的女士们倒酒,因为他解释道,他碰巧在瓶子里留了点东西并想把它整理完将白费 否则,他坚持
遍历马铃薯:母子分菜, 我注意到盘子也向旁边的绅士传递路(我觉得很好奇,因为他早先请求从面包盘上取黄油,一对刚成行的情侣表上都填着薯片和薯片最轻的东西我整夜吃 watercress vichesoisa
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这一点上,我消耗足够动物脂肪制作肥皂条, 但我知道我不得不试波路德糕点厨房的甜点, 哪怕只是为了恢复世界平衡布路德不回餐厅自夸-我也没有在餐厅见他-但我以前的糕点切件自己忍不住比较它和多年前我为他做的蛋糕比较。甜点光线和刷新, 特别在这么重的饭后, 但它不是红花加卡索niblemet
